上班族养生晚餐粥
上班族每天都忙忙碌碌的,很少能够休息,把身体都给累垮了!上班族们该如何养生才能够拥有健康的身体?下面小编给大家介绍上班族养生晚餐粥,希望对你有用!
上班族养生粥一:香菇糯米里脊粥
香菇的氨基酸和纤维素含量丰富,新鲜香菇还含有一定量的维生素,单位热量也比较低,推荐减肥期间食用。糯米性温和,可以止渴、健脾胃,被誉为“脾之果”。经常食用,容易消化吸收,促进肠胃蠕动,达到减肥之效。
【原料】:糯米400克,猪里脊肉100克,香菇(鲜)70克,紫菜(干)、虾米各10克,姜、料酒、香油、各5克,香葱1颗,精盐适量。
【做法】
1,糯米淘洗干净后浸泡一晚,紫菜切成细末,香菇去蒂切片,姜切末,葱切小段,里脊肉切丝备用;
2,将糯米放入锅中加水烧开,小火熬至8成熟,放入里脊肉、料酒、香菇、料酒不停搅拌10分钟,至糯米熟透,关火;
3,放入食盐、香油,搅拌均匀后即可食用。
上班族养生粥二:冬苋菜薏米粥
冬苋菜别名冬寒菜,具有低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾的特点,每100克冬苋菜大概含30卡的热量,是减肥的利器。但要注意的是,冬寒菜性味甘寒,孕妇慎食。薏米具有具有清热祛湿的功效,能够消除燥热,使身体舒畅。部分肥胖人群主要是因为身体中湿气过重,湿毒排不出去而导致肥胖。
【原料】薏米100克,冬苋菜150克,白糖适量。
【做法】
1,薏米较硬,需先淘洗干净后浸泡一晚,冬苋菜洗净切碎
2,将浸泡过的薏米加水烧开,转小火熬至粥将熟时加入冬苋菜和白糖,继续熬至粥熟;
3,2分次空腹温热食用。
上班族养生粥三:芦笋鸡肉粥
芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,多吃新鲜芦笋能使身材变得苗条,达到减肥效果。
【原料】芦笋100克,鸡胸肉100克,菠菜50克,粳米100克,姜、玉米粒、精盐、胡椒粉各适量
【做法】
1,将芦笋洗净切丁,鸡胸肉洗净切成肉蓉,菠菜洗净切小段,粳米、玉米粒洗净,姜切碎备用;
2,将鸡胸肉蓉与姜末、精盐、胡椒粉一同放入碗中调匀,腌制5分钟;
3,将粳米放入锅中,煮粥,待5成熟时加入腌制好的鸡胸肉蓉和芦笋丁、菠菜段、玉米粒,煮至粥熟时撒入精盐、胡椒粉调匀即可。
上班族养生粥四:油菜香菇粥
油菜,所含的植物激素能增加酶的形成,能够宽肠通便,具有降糖之功效,有助于肥胖者减肥,同时,油菜还含有大量的钙、铁、维生素A和维生素C。
【原料】油菜150克,香菇50克,粳米100克,食用油、精盐各适量。
【做法】
1,将香菇用温水浸泡后切丁,油菜洗净切块,然后将两者下油锅煸炒入味后盛起。
2,将粳米洗净后放入沸水锅内煮沸,小火煮熟
3,倒入炒好的香菇搅拌均匀,继续煮1分钟,加上适量精盐即可。
上班族养生粥五:番茄猪骨粥
番茄中含有人体所需的多种维生素和矿物质,它是热量很低的减肥佳品,含有丰富的水分和膳食纤维,不仅让人容易有饱腹感,还可以促进排出代谢废物。
【原料】番茄3个,猪骨500克,粳米200克,盐适量。
【做法】
1,将番茄洗净、去蒂、切块备用,粳米洗净备用;
2,将猪骨头杂碎,飞水,捞出后与番茄再一起放入干净的锅中,加适量的水,用大火煮沸,然后小火炖30分钟,把汤倒出后备用;
3,将粳米倒入锅里,加适量的水,煮沸后倒入番茄骨头汤,加入适量的精盐,待粳米煮烂至熟即可食用。
上班族养生粥六:韭菜虾仁粳米粥
初春时节的韭菜品质最佳,韭菜中所含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用。韭菜含有丰富的维生素E,还可以消除皮肤白斑,使头发乌黑发亮。
【原料】韭菜60克,粳米200克,虾仁100克,盐、香油、味精适量。
【做法】
1,韭菜洗净,切小段备用,粳米、虾仁洗净,姜切末备用;
2,将粳米于锅中加水用大火烧开,转用小火慢熬成粥,待9成熟后加入虾仁、姜末,不停搅拌,煮熟后加入切好段的韭菜、搅匀后熄火,加入香油、味精、精盐调匀即可。
上班族养生粥七:莲藕排骨粥
莲藕这类水生蔬菜大多矿物质含量较高,但同时它在蔬菜中属于淀粉含量较高的,减肥期间可以少量代替主食食用。同时,莲藕还可以消暑清热,健脾开胃,润肺滋养。
【原料】莲藕、猪排骨、粳米各200克。精盐、姜片、葱段、香油各适量。
【做法】
1,莲藕洗净,去皮,切成小块备用;切块的排骨洗净,备用;
2,将排骨飞水,捞出;
3,换干净的锅,加入排骨、葱段、姜片和适量的水,大火煮沸,改用小火慢炖15分钟,加入粳米、藕块,继续炖至粳米、藕块熟烂,加盐、香油调味即可。
厨艺好的人往往可以把简简单单的粥煮成美味佳肴,但是为了减肥瘦身,也不可多吃哦,毕竟,只有当我们的摄入的热量远远小于消耗的热量,才能达到减肥瘦身的效果!
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