啤酒的解酒醒酒方法

2017-04-08

过年前后是聚餐的高峰期,这个时候免不了要喝点酒,容易醉酒的人要注意控制饮酒量,把握一些喝酒小技巧也可以帮助你解酒。喝酒前吃点东西可以保护我们的胃,也可以避免醉酒。那么,我们应该吃点什么才能真正的解酒呢?让小编和你说说。

具体吃法有以下几种

1、富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。

2、奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。

3、富含B族维生素的食物

富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

4、富含果胶的水果和蔬菜

比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。

其他解酒食物

水果类:

1、取鲜橙3—5个,洗尽不去皮,榨汁饮服,或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。

2、吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,也可解酒。

蔬菜类:

1、取白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服,服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜,都可起到醒酒之效。

2、取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

食物类:

1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。

2、饮酒时多吃豆制品类的菜,因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精,食后能加速其排出体外。

3、醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

喝酒前吃什么解酒?上面为大家介绍了适合喝酒前吃的四类食物,大家在喝酒前要多吃这些食物,保护好我们的胃,喝酒为助兴,适量就好。

醉后解酒的方法

1、甘蔗解酒

甘蔗1根,去皮,榨汁服。

2、食盐解酒

饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

3、柑橘皮解酒

将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

4、白萝卜解酒

白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

5、鲜橙解酒

橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。

6、橄榄

(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。

7、甘薯解酒

将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

8、鲜藕解酒

鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。

9、生梨解酒

吃梨或挤梨汁饮服。

10、牛奶醒酒

醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。

11、皮蛋醒酒

醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。

12、茶叶醒酒法

酒后泡一杯浓茶,然后加入一些些柠檬汁进入,变成略带酸性的茶,这个对于醒酒很有效果,因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中及昏睡现象有疗效。

13、桔汁绿豆醒酒

酒后一般会出现人体头晕、头痛甚至是恶心呕吐,那么让喝酒的人吃几个酸橘子醒醒胃,再买一碗绿豆汤,或者快速熬点绿豆汤给TA吃,这个方法也很不错,因为绿豆是天然的排毒高手。

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