颈椎病吃什么食物

2017-02-24

颈椎病吃什么食物好：湿热型

颈椎病属湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜。下面99健康网为您介绍几款颈椎病食疗食谱：

1、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。所有原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖适量，调味食用。

2、木瓜陈皮粥

木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，粳米50克。将原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入川贝母(切碎)，加冰糖适量即成。

3、葛根煲猪脊骨

葛根30克，猪脊骨500克。葛根去皮切片，猪脊骨切段，共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉，常用有效。可益气养阴，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

颈椎病吃什么食物好：寒湿型

颈椎病属寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。下面小编为您介绍几款颈椎病食疗食谱：

1、川乌粥

生川乌12克，香米50克，慢火熬熟，下姜汁1茶匙，蜂蜜3大匙，搅匀，空腹啜服。

2、茶香狗肉

狗腿1条，卤料包(茶叶20克，丁香5克，花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克，葱2棵，姜2块。精盐50克，酱油100克，白糖10克，料酒50克)。

将狗腿肉用刀划出几个刀口，再以清水冲洗2小时，然后放入开水中稍烫一下，捞出备用。坐锅点火，将卤料包放入清水中烧开，再加入精盐、酱油、白糖、料酒，调成卤汤待用。

将狗腿放入卤汤中，加盖小火卤约1小时，然后关火再焖20分钟。将狗腿捞出后趁热去骨，留下整块狗肉，晾凉后切片，在上面撒上一些卤料包中的茶叶即可。

颈椎病饮食调理应遵循的原则：

1、合理搭配，不可单一偏食。

2、应以富含钙、蛋白质、”维生”素B、维生素C和维生素E的饮食为主。

3、饮食有度，不要做到饥饱失常。

4、不要经常吃生冷和过热的食物。

5、在食物中包含有蒜和葱头以及鸡蛋(血”胆固醇”不高)，这些食物含硫，是健康骨骼必需的。

6、限量如下食物：杏仁，芦笋，腰果，大黄和菠菜，这些食物含有草酸，抑制钙吸收。

7、避免食用含磷的饮料和食物以及酵母产品。

8、应戒烟、酒。

1)忌寒凉个冷食品

许多颈椎病患者是由于有湿寒气入侵所致，有的患者虽然不是由此种原因所致，但是减少绿有利于患者的康复。

2)忌酗酒及大量饮用咖啡及浓茶

酗酒及大量饮用咖啡及浓茶对于颈椎病患者的康复是极其不利的，患者要想康复，最好不要酗酒，减少咖啡及浓茶的饮用。

3)忌油腻食品

颈椎病患者应该减少，甚至停止如肥肉、油炸猪肉、牛肉、羊肉等油腻食品的食用，避免脾胃远化失常，导致病情加重。

4)忌辛辣食品

颈椎病患者不宜食用辛辣食品，如辣椒、辣酱、咖喱等。