山东反季节胡萝卜栽培管理

2017-02-20

反季节胡萝卜的种植大大改善了我国的胡萝卜的供应数量,反季节胡萝卜的种植我们要注意什么问题,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的反季节胡萝卜栽培管理,希望能够对您有所帮助。

反季节胡萝卜高产栽培管理

胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。

一、品种选择。对比实践表明,反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔,顶盖小,缨长势弱,根呈圆柱状,芯柱与柱外肉质部同样颜色,同样硬度,表皮光滑,侧根极少,色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好,亩产量高达万斤,经济效益好。

二、栽培地块的选择

1、选择无菌地块。反季节胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块,否则易使胡萝卜染病。

2、选用沙质土地块。这类地块酸度小,土质疏松,胡萝卜肉质根易膨大,侧根少,表皮色泽浓艳。

3、栽培地块不宜低洼。反季节胡萝卜栽培地块应做到旱能浇涝能排,实践发现反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱。如果浇水过多,就会使胡萝卜"疯秧",而使肉质根瘦小,或者产生歧根,或者抽苔使根木质化。

三、施足基肥。反季节胡萝卜一般生长期较短,所以一次性施足全生育期所需肥料为宜。每亩施用3-4立方米农家优质有机细肥,加人粪尿、鸡粪等与尽量多的柴草、50公斤过磷酸钙一起高温发酵,硫酸钾30-40公斤。

四、整地播种。将全部肥料的1/3撒于地表,然后翻地深25-30厘米,翻地后做垄,确定好垄位即开浅沟,将剩余的2/3的肥料撒入沟里,再刨一遍,使粪土掺和,然后在沟上做垄。培起垄背后踏实、搂平,垄高20厘米,顶部宽35-40厘米,垄沟宽20厘米,在垄上播种。播种时在垄上划3条1厘米深的沟,在沟里点播种,撮距15厘米。点种时用大姆指指甲捏一下五六粒种子为一撮,平沟后浇水,这一水要大,将垄背漫过,待墒情合适的时候挠划地表,形成一层浮土以便保墒。

实践表明,垄栽便于调节土壤干湿度,胡萝卜肉质根易膨大且着色好。

五、出苗后的管理

1、查苗。缺苗处移栽补苗,挖苗时务必不要损伤幼苗主根,损伤主根的幼苗移栽后即使成活也长不成肥大的肉质根,只长出一个鸡蛋大的疙瘩。

2、间苗。间苗宜早不宜晚。苗高1.5-2厘米高时即应间苗,每撮留苗3-5根不拥挤为宜。苗高15厘米时定植。定植的时候拔去小苗弱苗,拔去过于粗壮高大的苗,这样的苗可能会抽苔或者生歧根。拔去过粗叶柄过短叶过小色过浓的老头苗,这样的苗往往会长出一个大顶盖,盖下生出几条歧根。

3、浇水。反季节胡萝卜施足基肥后,浇水则成为高产与否的关键。前面提到反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱,所以它生长过程中浇水必须依墒情而定。定苗后浇一次催苗水,浇后务必(用专用锄15厘米宽)中耕保墒灭草,中耕次数不得少于3次。以后浇水就要看墒情,在胡萝卜植株根部挖2指深,挖出些土,以手攥成团,不松散,即不必急于浇水。反之攥成的土团松散即应浇水,浇水时只浇满垄沟即可,切忌大水漫灌。收刨前15天浇一次水可防止或者减少裂根。

4、防治病害。反季节胡萝卜主要病为软腐病和黑斑病。叶片上出现黄褐色斑点则表明植株可能染上软腐病,病情严重时其茎叶变黄枯萎,肉质根顶盖部首先变软,然后快速向肉质根的下部延伸。黑斑病初发的时候叶子边沿显出深褐色,逐渐发展为黑色,叶脉上出现黑色锈状物,叶子则上卷至枯死。

防治方法如下:

⑴采取垄栽的方式可以减轻病害,这一点前面已提到。

⑵秋冬晒土,秋作物收获后,将栽培地块翻成大土块,经风吹日晒至春播时再将这土块打碎搂平,这个过程可杀死病菌。

⑶增施钙、镁、锌等肥料(不可施用氮素化肥)。叶面喷洒注射用维生素b12,每亩2盒,3次即可。这样可增强胡萝卜的抵抗力,促进肉质根良好发育。⑷喷洒高锰酸钾水或者菌必清溶液防治黑斑病,喷洒用于注射的氯霉素、庆大霉素、链霉素混合液防治胡萝卜软腐病效果很好。用药量要根据病情来确定,用药次数一般2次即可,间隔5-7天,为达到彻底杀菌的目的还可以再喷一次药,用药量即使大些也不会发生药害。

种好反季节胡萝卜要注意选择好的品种,采取垄栽的方式,施足底肥,在这前提下把好浇水这一关,切莫相信"粪大水勤不用问人"的说法,一定要依墒情确定浇水时间,严格控制浇水量,把握这一点,反季节胡萝卜夺取较高的产量就大有希望。

有关胡萝卜斑枯病的防治

胡萝卜斑枯病,也称叶斑病。

〔病原菌学名〕Septoria carotae Nagorn.

〔寄主作物〕胡萝卜。

〔病害诊断〕主要为害叶片,也可为害叶柄。叶片发病,多在叶缘产生病斑。病斑近圆形、椭圆形,褐色至暗褐色,无明显边缘,后期病斑上散生许多小黑点。叶柄发病,病斑纺锤形、长椭圆形,深褐色,其上散生许多小黑点。发病严重时,叶上布满病斑或病斑相连,致使叶片提早黄枯(图8)。

致病菌为胡萝卜壳针孢。分生孢子器近球形,黑褐色。分生孢子针状,稍弯曲,无色,具3~4个隔膜。

〔发病规律〕病菌随病残体散落地表和土壤中越冬,种子也可带菌,均为初侵染源。病斑病菌分生孢子器吸水后涌出分生孢子,借风雨和灌溉水传播,经气孔或穿透表皮侵入。病害再侵染频繁,病害发展很快。

病菌喜温、湿条件。发病适温25℃,要求85%以上相对湿度,分生孢子扩散传播需有水滴存在。管理粗放,生长衰弱发病重。

〔防治措施〕

(1)使用从无病株采收的种子。一般种子要消毒处理,可用种子重量0.3%的40%拌种双或50%福美双拌种。

(2)施足粪肥,适时追肥,增施磷、钾肥。适当灌水,灌水后加强中耕松土,控制田间湿度。雨后及时排除田间积水。

(3)及早发现并拔除中心病株。收获时收净田间病残株,深翻土壤。

(4)发病初期及时进行药剂防治,可喷布70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或80%新万生可湿性粉剂600倍液,或40%大富丹可湿性粉剂500倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂800倍液,或1∶1∶160~200波尔多液。

胡萝卜抽薹与畸形根咋防

一、抽薹的原因及防止。胡萝卜属绿体春化长日照作物,根据不同品种对低温的感应性不同,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种。易抽薹品种在苗期4~5片真叶甚至2~3片真叶时就能感受低温而进行花芽分化,以后在5、6月分长日照条件下抽薹开花。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期遇到10℃以下低温累积360小时以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时间越长,抽薹率越高,最高可达90%以上。

据了解,目前我国大部分地区春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等。这些品种都属于易抽薹品种,因此为避免损失,春季播种需选择对低温不敏感抗抽薹的品种,如日本的“红誉五寸”、“向阳二号”、北京蔬菜研究中心根菜类课题培育的杂交种“红芯四号”、改良品种“春红一号”等。

二、畸形根要产生的原因及防止。胡萝卜的畸形根常见有分叉、裂根、弯曲、瘤状突起、青肩、长须根及颜色变异等。胡萝卜肉质根的形成要求有良好的土壤条件、栽培技术与气候条件。如果耕作层太浅,土壤粗糙且有石块,或施用未腐熟有机肥,易导致分叉、弯曲;土壤粘重不易透气,易产生瘤状突起、须根;生育期间水分供应不均匀,忽干忽湿,易导致裂根的增加;耕层太浅,根膨大期不注意培土,容易产生畸形根。根膨大期处在7、8月份高温期,畸形根还能导致胡萝卜素、茄红素的积累受阻,产生颜色变异,发白或发黄。

因此,为使春播胡萝卜获得优质丰产,应选择土质疏松肥沃,灌、排水条件较好的沙壤土地;同时,注意耕作层深度不低于25cm,底肥施用腐熟有机肥,生育期间供水均匀,并在肉质根膨大初期注意培土。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18~25℃,所以华北地区北部春季播种大致在3月下旬至4月10日期间进行,华北地区南部及华中地区应在3月中旬至4月初完,我国其它地区需根据当地气温选择适宜播期

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