使用高压锅需要注意什么

2017-06-24

使用高压锅的时候需要注意什么呢,下面小编为大家介绍关于使用高压锅的注意事项,欢迎大家阅读。

使用高压锅需要注意什么

一使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若在使用过程中被食物堵塞,则应切断电源,待冷却后清洁气孔,然后才能继续使用,以免出现安全事故。

二检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就会老化,老化的垫圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。

三锅内压力的大小是有严格的技术参数的,切忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知,此举容易引发锅爆人伤的严重后果。

四在使用时,如果锅上的易熔金属片(塞)脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新部件。

五在未确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,以免食物喷出伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

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