烘焙入门食谱葱香面包

面包又被成为人造果实，品种繁多，各具风味。面包的制作过程比较复杂，所以小编给大家推荐简单容易的面包烘焙入门食谱，希望大家喜欢!

烘焙入门食谱葱香面包

食材用料：

高筋面粉330克

水140克

玉米油25克

细砂糖40克

鸡蛋液30克

盐2克

酵母6克

大葱半棵相克食物

黑芝麻15克相克食物

菜谱做法：

1.除黑芝麻、大葱以外把全部的材料放面包机里面按自定义和面键50分钟

2.和好面揪一块出来慢慢摊开可以摊成薄薄的一层膜(手套膜)直接放面包机里面自然发酵，面团的1-2倍大小即可

3.发好的面团用手指往中间戳一个洞，不塌即可

4.发酵好拿出来排气，手揉3-5分钟即可恢复发酵前的样子

5.分成三块(当然可以根据自己喜欢的大小来分)揉好盖上保鲜膜醒发5分钟

6.用擀面杖擀成长舌状

7.把两边的角对折一下成四角形

8.翻过来用刀的另一头在面团上压出来一条一条的痕迹，不要切断了

9.压好线双手把面团稍微拉长

10.这是准备好的葱和黑芝麻蛋黄玉米油搅拌均匀即可

11.把面团翻过来背面均匀的抹上一层大葱酱

12.抹好然后从一个角慢慢卷起来，不要卷得太结实哦

13.卷好放烤盘上面，刷上一层鸡蛋黄液，二发直接放烤箱里面自然发酵即可哦(把其他两块面团用同样的方法做好) 二发是面团的1.5倍大小即可170度25分钟

14.成品

15.成品

烘焙入门食谱葱香面包相关文章：

1.烘焙面包食谱3篇

2.家庭烘焙入门食谱

3.烘焙芝士培根面包卷做法

4.烘焙面包做法步骤图解

5.秋季烘焙食谱制作大全