全家便利店的经营模式

2017-05-27

全家便利在台北市中山区成立,由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立,自FamilyMart母公司授权引进便利商店管理技术进入台湾市场,成立时就以加盟店为主要经营方式。接下来请欣赏小编给大家网络收集整理的全家便利店的经营模式。

全家便利店的经营模式

“模仿7-ELEVEN的做法已经不新鲜了”,全家便利商店总经理上田准二在十二日的期中决算发表会上,发表了和LAWSON相似的谈话。全家便利商店新型态的“FAMIMA”,时尚都会风格的店面设计及商品结构,锁定东京地区外商公司工作的女性,预计今后要以每年二百家的速度展店。

全家便利商店在展店及商品策略上都少有个性化的设计,展店的策略是采典型的新地区开发型。上半年度在岛根县、新潟县找到可以同时经营多家门市的特许加盟经营人,以全家自有的方式快速的展店;展店时优先寻找有停车场并可以贩卖烟酒的地点,拥有大型停车场的门市可以举行庙会、盂兰盆舞等活动,是其它门市少见的促销方法。 这两个县目前每日平均营业额为七十万日币,比其它门市(平均四十八万)高出许多。

在商品内容方面,今年度起部份全家便利商店开始贩卖生鲜商品,全家表示“与其(像LAWSON那样)成立新的业态来分散经营资源,不如在店内另辟空间,集中销售会更有効率。”

全家便利店的经营服务

全家还提供多样的服务来辅助消费。举例来说,在日本的全家,首先,根据顾客忠诚项目,它免费提供积分卡,实行积分制提供优惠项目。这个积分制不单单只使用全家便利商店,它和其他65个公司实习联合积分制,是日本最大的联合积分系统之一。有3400万的消费者参与。09年的战略是针对系统所记录的消费信息,全家把目光投向了不经常使用积分卡的消费群体,出台了相应的策略来吸引消费者光顾便利店。其次,全家是率先实行刷卡消费的便利店之一;再次,全家店内提供多媒体终端机器,可以购买电子券和在线捐献服务,该服务是全家最新的一项服务;另外,在大约8200家便利店中,有将近7000家提供店内ATM取款机,方便顾客也同时吸引顾客光顾便利店;最后,顾客可以通过网上,电话,多媒体终端机器订购商品,以避免商品缺货的尴尬。为了能在当今快速发展的社会中保持它的竞争力,全家不断推出新服务的服务消费者。

全家便利店的经营战略

全家采用跨国战略计划,最对不同的国家不同的消费群体的喜好,融入当地的特色。目前,全家正在积极开拓海外市场。全球共有15789家便利店,它的海外市场和日本国内市场的便利店数目比大约是1:1. 其中韩国,台湾是最大的海外市场,占45%。92年进入泰国市场,由于711已经迅速占领了市场,全家在09年才实现了收益,其便利店数目占总数的3.6%。04年进入中国和美国市场,目前中国市场正在迅速开拓中,明年上海预计达到484家便利店。09年进入越南市场,是日本第一家连锁便利店企业进入该市场。全家的海外运作在跨国战略下,采用建立合资企业的方式服务当地的市场。全家会从第一家店起步,然后逐渐拓展市场,到最终采用合同制的特许经营模式。全家合资企业提供店铺管理服务,包括店铺运作,数据共享,物流系统。针对不同的特许经营者,采用不同的合同。

全家便利店的经营前景

在日本的零售业中,从99年开始,零售额总量逐步下降,但是便利店零售额却在稳步增长,目前大约占到所有零售额的6.4%。其行业外的竞争对手有大型超市和百货商店,大型超市的零售额一直维持在12万亿日元上下,便利店零售额今年达到8万亿日元,在08年首次超过百货商店的零售额。不过在同行业中,竞争很激烈:在日本,全家是继711和lawson之后的第三大连锁便利店,占市场份额约18%,其中711 35%,Lawson18.5%。三家总共占到72%。09年全家收购了原本排名第七的另一家连锁便利店企业。在海外市场,711也是全家最大的竞争对手,拥有超过3万家连锁店。泰国是711全球第三大的市场,全家在泰国经过17年才首次实现盈利。在台湾,711数量是全家的两倍。在中国,711和全家都在初步发展阶段,711目前有将近700家,主要集中在广州深圳。全家主要集中在上海,大约有700多家门店。

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