好喝的白萝卜汤做法

2016-12-07

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。你想知道怎么做出好喝的白萝卜汤吗?下面是小编给你精心整理好喝的白萝卜汤做法,仅供参考。

好喝的白萝卜汤做法1

材料

白萝卜1个,葱少许,姜片,大地鱼粉,胡椒粉,盐

做法

1.白萝卜去皮洗净后切片;葱洗净后切段。

2.水烧开后,加入大地鱼粉及姜片,再煮沸后加入白萝卜煮15分钟。

3.加入葱段,再加入适量盐调味。

4.在上桌前再洒上适量胡椒粉。

好喝的白萝卜汤做法2

材料

主料:白萝卜400克,调料:盐5克,味精1克,胡椒2克

做法

1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;

2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。

好喝的白萝卜汤做法3

菜谱简介 适合6个月以上的宝宝,腹泻的宝宝不宜食用。

材料

白萝卜60g,干桔皮5g,生山楂2个,冰糖5g

做法

1、白萝卜洗净切片。

2、将所有原料放入小锅中,加水600ml,大火烧开,转小火煮10分钟。

3、将桔皮取出丢弃,连汤一起食用。

小诀窍

1、此汤有消食理气的功效。其中的桔皮最好是干的(中药里的陈皮就是桔皮经晒干制成,具有促进消化液的分泌、排除肠管内积气的作用)。

2、自制干桔皮,最好选有机桔子,将桔皮洗净、晒干即可。

好喝的白萝卜汤做法4

材料

花生 300克

白萝卜 1条

红萝卜 2条

大葱 1粒

白胡椒粒 少许

蚝干 少许

盐 少许

做法

1、先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。

2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。

3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。

4、大约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。

5、当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。

6、持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。

好喝的白萝卜汤做法5

菜谱简介 猪肚和萝卜都是健胃的食物,孕妇食用此汤,能增加食欲,帮助消化,减缓早孕反应症状。

材料

主料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝,姜末,花椒各少许,盐适量,清汤适量。

做法

猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。

2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。

3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。

4、注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。

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