补气血要吃什么 什么食物能补气血
很多女性都会出现气血不足的问题,因此要及时补气血。那么女性气血不足吃什么呢?以下是由小编整理关于补气血要吃什么的内容,希望大家喜欢!
11种食物多吃补气血
1、枸杞
中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。
2、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
3、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。
4、番茄
番茄作为十大补气养血的食物之一,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
5、胡萝卜
胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。
6、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。
7、葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。
8、南瓜
补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
9、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
10、银耳
银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。
11、豆浆
豆浆性质很温和平和,能够让女人延缓月经周期,让美丽绽放的时间更加久一些,喝豆浆最好是在早上的时间段,很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆,对于补足气血是有不少的帮助的。
日常生活补气血的食疗方
一、五红汤
材料:红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖。
做法:将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟,加入红糖进行调味就可了。
五红汤适合所有的女性饮用,其不仅可以调理气血,同时还具有养血止血、气血双补的作用。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生。
二、八珍汤
材料:当归、人参、白术、苓茯、川芎、白芍药、甘草、熟地黄、生姜、红枣各适量。
做法:将所有的材料放一起煮成汤喝就可了,此汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效。但是由于都是中成药,所以建议女性日常在进补时要注意自己的体质是否适合。
三、银耳红枣汤
材料:银耳、桂圆、枸杞子、红枣。
做法:先将银耳泡发之后,然后沥干水分,同桂圆、枸杞子、红枣一起熬成汤适当加点冰糖就可 。
此汤不仅可补气血、除烦燥,同时还可静心宁神,特别适合更年期的女性经常饮用。
四、大枣粥
材料:红枣、大米、冰糖各适量。
做法:先将大米置于水中浸泡半个小时,然后同红枣一起熬粥,等粥稠了之后加点冰糖进行调味就可。
此粥可调理气血,特别是对于身体虚弱,脾胃失和的中老年人及术后患者尤为适用。
五、药蒸猪肚
材料:枸杞子、党参、淮山、干荔枝、红枣、龙眼、猪肚一个。
做法:将枸杞子等材料洗干净置于中药包中,然后塞入猪肚之中,放到蒸锅中进料,用文火煮直至猪肚肉烂了就可食用。
此方具有健脾养胃、固肾之功效,不仅女性可用来补气血,男性适当多吃可助阳气。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、虾仁、香葱各适量。
做法:先将羊肉切成粉末,然后同豆腐、虾仁、香葱等材料一起放到蒸锅中煮,直至香味出来,用筷子试一下,插入羊肉中,判断肉是否熟了就可。
此方美味又营养,特别适用于因为气血不足而引起的脾肾阳虚等问题,但是羊肉属温热性食物,因此建议燥热之人一次性不可食用过多。
七、党参山药炖猪腰
材料:猪腰一只、党参、当归、山药各适量。
做法:将党参、当归、山药先放到水中煮成汤,然后加入切成花的猪腰,滚开之后加入姜丝,香油等进行调味就可。
此方具有益气养血补肾之功效,特别是对于由于气血不足引起的失眠多梦盗汗等效果更好。