如何推崇茶文化_怎么弘扬茶文化
茶文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。那么我们如何推崇茶文化呢?下面是小编精心为你整理的推崇茶文化的方法，一起来看看。
推崇茶文化的方法
首先,弘扬和发展中国茶文化要突出民族特色.中国茶文化源远流长,博大精深,是取之不尽、用之不竭的伟大宝藏,是发展当代中国茶文化的主要源泉.弘扬和发展茶文化必须突出民族特色,在实践中不断创造出具有时代特色的中原茶文化.
二、积极宣传, 大力倡导茶为国饮,传承茶精神, 弘扬茶文化.茶是全球公认的最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料.加之茶产于中国源远流长,茶文化绚丽灿烂博大精深.我们应该积极宣传喝茶的好处和中国的茶文化,充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传茶文化;通过文化宫、文化馆、文化专题演出、文化下乡等文化宣传阵地加强茶文化推广;还可举办茶文化知识专场讲座等.要大力倡导茶为国饮,“公家”要做好带头作用,把茶宴、茶会列入机关、事业和企业迎宾待客的礼遇.
三、开展多种形式的健康、文明的茶文化活动并创设良好的茶文化氛围.我国民族众多,饮茶风俗各异, 不同的地区形成了独具特色的茶文化.因此, 首先应因地制宜, 建立反映当地特色的茶文化基地和场所, 使茶文化在祖国大地各处都有展示的场所.其次,可创办茶文化论坛,举办茶文化知识展览、茶艺表演等;举办以茶文化为题材的诗、书、画、印、联展出; 举行以品茗为主题的诗歌、书画创作等活动;举办“茶文化节”、“中国名茶评比”、“茶王赛 ”、“ 茶艺表演大赛”等活动.以提高我国茶文化的社会影响,创设良好的茶文化氛围,使更多的人了解中国茶文化.
四、提倡生活茶艺,把茶文化向城乡、家庭和社区渗透.要弘扬和发展茶文化,必须发动广大民众参与进来.茶文化可以成为社区文化的一个组成部分, 可以组织社区居民学习品茶知识, 学会泡茶技艺, 还可组建茶歌茶舞表演队, 举办家庭茶艺大赛等活动, 提倡 闲时泡壶茶 活动等.
五、培养青少年对茶的兴趣,使茶文化事业后继有人.青少年是祖国的未来、民族的希望, 优秀的中华传统文化要靠他们承前启后、发扬光大.弘扬茶文化应从娃娃抓起.为此, 可以结合学校课程的改革, 把历史悠久、积淀深厚的中国茶文化艺术地、和谐地融化到青少年的素质教育中去,开展少儿茶艺,培养青少年对茶的兴趣.让学生学习了解中国的茶文化, 学习茶德,体会饮茶精神, 陶冶情操, 升华爱国感情.这不仅有利于促进学生的思想道德建设,同时也有助于培养10 年、20 年以后的茶消费群体, 开拓未来的市场, 使茶文化事业后继有人.
六、加强茶业人员的培养和建设.中国的茶文化弘扬和发展离不开人才建设,现在我国茶业相关人才比较紧缺,素质也不高.在茶楼里,多数员工并不具备茶文化和茶艺基础素质;外地客人有兴趣了解一下茶知识,多数也是一问三不知.因此国家和企业都应该重视对茶业人员的培养和建设,鼓励支持一些职业技术学校开设相关专业、举办茶业人才培训班等.
七、把茶文化实践应用于发展地区经济,鼓励发展茶产业,大力开发以茶为主的旅游产品.如观赏茶艺表演、品名茶、观看茶歌茶舞、观赏选购茶具、品尝茶餐茶菜、自己动手学制茶学泡茶、参观和考察茶文化遗迹等, 不仅会给国内外游客带来新鲜感、愉悦感,满足了游客探奇求知的心理 ,还弘扬和发展中国的茶文化.
八、加强茶文化的研究,交流与合作.我们要研究挖掘古代灿烂的茶文化并加以继承和创新,同时还应通过各种形式加强国内外茶文化的交流与合作.要学会“ 拿来” 取他人之长, 补己之短,做到吸收、创新具备.
总之,弘扬和发展中国的茶文化的方式方法很多,最根本是要突出民族特色,还要有创新意识,在实践中不断创造出具有时代特色的中原茶文化.要融合现代文明,使茶文化突出现代文明、先进文化特色.弘扬和发展茶文化应直接与茶业发展相连,注重人才培养建设和国内外交流合作等。
茶文化的礼仪
中国是礼仪之邦，自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及，茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市，很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室，而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全，俨然就是一个小茶楼。普通百姓家虽然没有专用的茶室，也结合自身条件， 配备有茶具和茶叶。
绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶，否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都需要经过洗茶，保障茶汤的口感和品质。茶叶冲泡时，要轻而快，八分满即可。冲泡后，有礼貌地对客人说：“请用茶。”客人也应表示谢意，待3-4分钟后，即可品茶。品茶时，若用茶杯，应右手拿杯柄，左手启杯盖;如用玻璃杯，则用大拇指和中指、食指夹杯，无名指和小指托底;如用盖碗，则右手持杯，左手启盖，客人可以拨去茶汤上的茶叶，慢慢细饮。如感到茶水过热，应放在茶几上稍凉后再饮，不要用嘴吹降温。