小满节气期间茶叶农事安排

2017-06-24

小满节气期间,农事方面应该怎么安排呢,下面小编为大家介绍关于小满节气期间的茶叶农事安排,欢迎大家阅读。

小满节气期间茶叶农事安排

1.大宗茶加工

初制工序分为杀青、揉捻、干燥。

杀青:可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、滚筒连续杀青机,杀青程度叶色由鲜绿变为暗绿,叶面失去光泽,叶质柔软、萎卷,折梗不断,手紧捏成团,松手不易散开,略带粘性,青气散失,显露清香。

揉捻:嫩叶揉20-25分钟,中等嫩叶揉30-40分钟,老叶揉40-50分钟,揉捻程度嫩叶成条率80-90%以上,低级粗老叶成条率60%以上,细胞破坏率45-65%,匀整度以70%为好。

干燥:毛茶含水量6%左右,条索紧结、圆直、油润、色绿、香气清高,手捻成末。

2.病虫害防治

当前主要虫害有茶毛虫第一代、黑刺粉虱第一代、茶橙瘿螨,病害有茶芽枯病、茶白星病。参考防治药剂及用量如下:

茶毛虫第一代:80%敌敌畏50—100ml/亩;2.5%天王星20ml/亩+敌敌畏50ml/亩。

黑刺粉虱第一代:25%扑虱灵50g/亩;10%吡虫啉15—20g/亩;90%万灵粉20—30g/亩。

茶橙瘿螨:15%扫螨净30ml/亩;1.8%虫螨光20—25ml/亩;赛丹50ml/亩。茶芽枯病:50%多菌灵100—125g/亩;70%甲基托布津75—100g/亩。

茶白星病:75%百菌清95—125g/亩;70%甲基托布津75—100g/亩。

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