好吃的奶香曲奇饼做法推荐

2016-11-09

奶香曲奇饼干是一道美味的菜肴,你想了解如何做出可口的奶香曲奇饼干吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的奶香曲奇饼干要怎么做?

奶香曲奇饼干好吃做法一

曲奇饼干的材料

黄油80克,低筋面粉140克,白糖60克,牛奶15ml,奶香粉10克,

曲奇饼干的做法

1.黄油加入白糖用电动打蛋器打发

2.打发好后,加入牛奶

3.用电动打蛋器打匀

4.低筋面粉加入奶香粉

5.过筛倒入黄油糊中

6.用刮刀搅拌好

7.准备一个花嘴,放入裱花袋

8.挤出一个个花形,烤箱175度预热,中层15分钟左右

奶香曲奇饼干好吃做法二

曲奇饼干的材料

黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重。

曲奇饼干的做法

1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。

2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。

3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。

4。装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。

小诀窍

如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!

每个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,面上有点色就可以了,熟了就可以了!

奶香曲奇饼干好吃做法三

菜谱简介 这个曲奇是很久前烤的东西了。那会是儿子要求我烤一些小点心给培训班的同学。参照的是以前做的丹麦曲奇的方子。可以在整形时任意加上巧克力豆和一些你喜欢果仁增加风味。

曲奇饼干的材料

无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克

曲奇饼干的做法

1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。

2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。

3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。

小诀窍

190度15分钟左右。

奶香曲奇饼干好吃做法四

曲奇饼干的材料

酥油300克,牛奶香油3克,蛋白100克,速溶吉士粉200克,低筋面粉200克

曲奇饼干的做法

1.将300克的酥油和3克的牛奶香油拌匀后,加入100克的蛋白拌匀。

2.1拌匀好后,加入200克的速溶吉士粉和200克的低筋面粉拌匀。

3.用裱花袋挤成田螺状。

4.入烤炉,上火170°,下火120°,烤好即可。

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