红枣枸杞汤的不同可口做法
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。你喜欢自己动手做红枣枸杞汤?你知道如何做出可口好吃的红枣枸杞汤吗?接下来,小编跟你分享红枣枸杞汤的不同可口做法。
红枣枸杞汤的做法【1】
材料
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
做法
1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;
2、关小火转入电动瓦煲中自动炖,起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
红枣枸杞汤的做法【2】
菜谱简介 滑润适口,茉莉香浓。
材料
主料:银耳(干)15克,枸杞子5克,
辅料:茉莉花10克,
调料:盐2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克
做法
1.水发银耳择洗干净,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞子洗净备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.汤锅放在火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、精盐、味精,下入银耳、枸杞烧沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗内,撒上茉莉花即成。
红枣枸杞汤的做法【3】
材料
红枣50g,莲子30g,枸杞10g,白糖适量
做法
1、莲子洗净,去莲心;红枣洗净,去核;枸杞洗净。
2、汤锅中放入红枣,莲子,加适量清水,大火煮沸转小火煮25分钟。
3、放入枸杞,白糖,继续煮20分钟即可。
红枣枸杞汤的做法【4】
材料
老母鸡1只,小鲍鱼,香菇,红枣(大)4.5颗,枸杞1小把,老姜片,盐少许,米酒少许
做法
1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.
2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)
3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.
4.最后盐和酒少许调味即成.
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