草鱼头汤的家常做法
2017-01-13
草鱼富含磷,磷是具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。草鱼头汤应该要怎么做呢?现在,小编来告诉你草鱼头汤的家常做法。
草鱼头汤的食材准备
主料
草鱼头
500g
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
草鱼头汤的具体做法步骤
1.鱼头洗净控干
2.锅烧热,爆香姜片
3.放入鱼头,略微煎一下
4.加入水,大火煮开
5.煮到奶白色,加盐调味
6.出锅
草鱼的营养价值
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。
2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
草鱼汤做法相关文章:
1.草鱼汤的做法大全
2.草鱼的8种做法推荐
3.草鱼的家常做法菜谱大全
4.红烧整条草鱼的做法
5.最正宗的红烧草鱼做法