如何挑选挂面
2017-06-23
挂面是我们经常食用的一种面,那么挂面该如何挑选呢,下面小编为大家介绍挑选挂面的技巧,欢迎大家阅读。
如何挑选挂面
闻:
自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。
看:
光泽度好,匀称一致,不粘连,配料表中无多余添加剂,注意生产日期等各类产品信息是否齐全。过白的挂面不要选择可能是添加了增白剂。
煮:
不粘锅,色泽透亮,白或者淡黄色。
尝:
爽滑劲道,柔软不粘牙,如有霉味及异味等请不要食用。
挂面是我们经常食用的一种面,那么挂面该如何挑选呢,下面小编为大家介绍挑选挂面的技巧,欢迎大家阅读。
自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。
光泽度好,匀称一致,不粘连,配料表中无多余添加剂,注意生产日期等各类产品信息是否齐全。过白的挂面不要选择可能是添加了增白剂。
不粘锅,色泽透亮,白或者淡黄色。
爽滑劲道,柔软不粘牙,如有霉味及异味等请不要食用。