红豆糕的做法图解

红豆富含淀粉，又称为饭豆。红豆富含铁质，是我们饮食的补血佳品。美味的红豆糕应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理红豆糕的做法图解。

制作红豆糕需要准备的材料

主料

马蹄粉

250g

椰浆

400g

蜜红豆

适量

辅料

清水

800g

水

1000g

砂糖

200g

红豆糕烹饪过程中的步骤图

1.椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。

2.马蹄粉250克+清水800克开成粉水，慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中，一边倒一边同一方向搅拌，成生熟粉糊。

3.倒入适量蜜红豆。

4.混合搅拌均匀。

5.倒入糕盘中抹平。

6.沸水入锅，大火蒸20分钟即可。

红豆的食疗功效

1、口感绵软，自然的香甜。

多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。

2、红豆消水肿。

我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。

3、红豆瘦小腹。

虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱?

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