返乡做农民养殖创业故事
任何事情一定要有决心去做才能做好，创业就是那样。看看那些返乡创业的故事，学习他们，激励自己的创业斗志。那么下面是小编分享的返乡做农民养殖创业故事，希望对你能够有所帮助。
返乡做农民养殖创业故事一
蔡甸“米王”创新湖北豆丝加工工艺赚大钱
这个夏天，夏长兴格外忙碌：一方面，新米即将上市，他的米业公司进入生产旺季;另一方面，他设在玉贤的加工厂正大批量生产湖北特色美食——豆丝，以及油炸兰花豆和花生米等休闲食品。“湖北人爱吃豆丝，但过去受时令限制，一般只在秋冬两季做。经过创新加工工艺，今年7月起，我们就能不受季节限制全年加工豆丝，而且还开发出杂粮、莲藕、绿豆等多种口味。”夏长兴自豪地说。
从1994年辞职下海，夏长兴在长达20余年的时间里，基本上只做了一件事：卖大米。“创业就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他创办的天安米业有限公司已经成为蔡甸米业加工的龙头企业，年产值上亿元。
“武汉好爸爸”为儿治病辞职卖大米
如果不是因为儿子，或许，夏长兴不会迈出创业第一步。
辞职下海前，夏长兴在蔡甸区粮食局下属的柏林粮管所工作，当过营业员，下乡收过粮油，后来做到了业务经理。当时，虽然收入不高，但粮食系统是铁饭碗，依然有不少人羡慕。
1993年，儿子的出生，彻底改变了夏长兴的生活。儿子刚生下来就连续高烧不退，送到医院检查，被确诊为先天性心脏病，如不能及时治疗会有生命危险。而当时他和妻子的月工资加在一起还不到500元，为给儿子治病，他背上了十几万元的巨额债务。
为了救儿子，为了还债，夏长兴毅然辞职，用身上仅有的几百元钱买了一辆三轮车，开始了卖大米的生涯。创业之初异常艰辛，夏长兴每天清早起床，骑着三轮车到粮油店批发大米，再走街串巷叫卖，经常到晚上八九点钟，才拖着疲惫的身体回到家。好在，一年下来，他攒下2万多元，也有了一些固定客户。
同时，他也敏锐地意识到，要扩大经营就得有固定的场所。于是，他租下一间门面，开了家粮油门市部，批零兼营。
“中国合伙人”老同事联手再创业
随后几年，夏长兴的生意做得风生水起，从一家门市部发展到四五家门店。生意蒸蒸日上的同时，儿子的病经过手术治疗也痊愈了。
没有了后顾之忧，夏长兴更是一门心思扑在生意上。1999年，一个新的机遇摆在了他面前：那一年，粮食部门开始整体改制，几个昔日的同事找到他，希望他能牵头，把粮食局的大米加工厂盘下来。最终，夏长兴拿出20万元，老同事则拿出自己买断工龄的钱，一起入股办厂。
2005年，在大米加工厂的基础上，夏长兴正式成立了天安米业有限公司，注册了“金碾王”商标，推出了“晚金优”、“农家晚粳米”等系列产品。2009年，“金碾王”被评为武汉市著名商标，2012年被评为湖北省著名商标，2013年被评为武汉名牌。天安米业也被评为武汉市农业产业化重点龙头企业，2012年的产值超过了1亿元，产品还销往云南、广东、上海等多个省市。
尽管事业越做越大，夏长兴并不满足。他着手在蔡甸玉贤镇新开加工厂，对大米和一些当地农作物进行深加工，提高农产品的附加值。
采访中，夏长兴带记者参观了他的豆丝自动化加工车间和兰花豆加工车间。其中，豆丝是把大米和绿豆混合打成浆，摊成皮切成丝，夏长兴还对这款武汉人喜爱的特色小吃进行了创新，推出了杂粮、莲藕、绿豆、黄豆、荞麦等多种口味。
仅需2分钟米浆就变成豆丝 1月19日，记者来到万顺农产品合作社的生产厂区，这里过去曾是当地一所小学，豆丝生产线就建在改造后的教学楼里。“一楼是磨浆车间，核心设备都在二楼。”合作社负责人夏长兴大手一挥，带着记者直奔位于二楼的糊化成形车间。“糊化成形”说得通俗些就是“烙豆皮”，这是整个豆丝制作的关键。车间里的两台转轮式电动烙豆皮机器，是合作社与武汉工业学院食品学院历时两年，共同研发生产的专利产品。
夏长兴说，豆皮的厚度影响豆丝口感，也影响后期晒干的时间。在烙豆皮的过程中，火候大了，豆皮容易烙糊，没“卖相”，温度低了，豆皮又不易成形。过去，村民烙豆皮用的都是圆形的平底锅，以蜂窝煤和木材做燃料，火焰温度飘忽不定，烙的豆皮既不卫生，品质也不稳定。要想大规模生产豆丝，就必须走机械化道路。用机器生产出来的豆皮，厚薄均匀，颜色亮白，口感和外观都远胜传统手工豆皮。“机器每天可烙豆皮一万斤，只需一个工人就能操作。”
生产出来的豆皮厚3毫米，宽60厘米，像玉带一样源源不断地从机器中吐出。在传送带末尾，一位工人将豆皮卷成圆筒，送入切丝车间。在切丝车间里，豆皮卷被切成一指宽的湿豆丝。随后，湿豆丝又随着传送带，送入长约20米，温度约60摄氏度的高温烘干车间。经过一次烘干的豆丝落入一楼的低温烘干车间，经过二次烘干后的豆丝就可以进入包装车间了。
从米浆到豆丝成品送入仓库，等待包装，全过程只需2分钟。而用传统工艺制作的干豆丝，仅晾晒就要花费一周以上。
豆丝产值翻番网销全国各地
2013年2月，合作社豆丝生产线正式投产，到2014年春节前，产值达到800万元。2014年春节后至今，合作社已经生产豆丝300多万斤，产值达1300万元，预计在2015年春节前能达到1600万元，产值实现翻番。
由于统一购买生产资源，统一收购农产品，统一加工，统一销售市场，社员去年人均收入1.7万元。2013年，万顺农产品专业合作社被评为“湖北省省级示范合作社”。
几年时间，玉贤种植大户社员从5人发展到现在的260多人，农产品经纪人社员达到40多人。合作社与各大连锁超市和农贸批发市场都有良好的营销合作，销售额逐年递增。“豆丝产业正在发展的上升期，我们不能急功近利，过节不赶工，保证豆丝品质是关键。”“过去还有农户自家晒了豆丝拿到集市上卖，现在他们弃了老把式，从合作社批发豆丝，去市场零售。”夏长兴得意地说。去年9月，夏长兴开通了电商平台，全国人民都可以通过网络，以厂家价格购买豆丝、荷兰豆等特色农产品。“现在每天都有至少20单生意，顾客清一色的好评。”
■导师点评
湖北豆丝走出作坊传统食品工业化路更宽
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所粮食与果蔬加工研究室主任、研究员何建军认为，夏长兴从走街串巷卖大米，到开公司加工大米，再到对农作物进行深加工，附加值不断提高。
难能可贵的是，他还对湖北特产——豆丝的传统作坊式加工方式进行了改良升级，研发出自动化豆丝生产线，改变了过去只有秋冬季节才能加工豆丝的局面。自动化生产的豆丝，在营养搭配、品质控制、卫生安全等方面，均较传统作坊豆丝有了“质”的飞跃。
豆丝生产符合我国提倡的传统食品工业化、主食产品工业化，是当下国家政策积极支持和倡导的，具有强大的生命力和广阔的市场。他建议夏长兴积极申报专利进行知识产权保护，运用多种营销模式(尤其是电商销售模式)，拓宽产品销售渠道，尽快走出产大于销的局面。
返乡做农民养殖创业故事二
养鸽赚钱从上当开始
核心提示：放弃年薪三万的工作回乡养鸽子，遭遇挫折不气馁，利用新技术和先进设备把养鸽事业做大做强。
致富项目：肉鸽
养殖案例地点：平顶山舞钢市
致富人物：杨明军
适合人群：喜欢养殖业的人
所需场地：固定场地?
2006年12月10号，在平顶山舞钢市武功乡的一个养鸽场里，33岁的杨明军正满面春风的和工人们一起卸货。虽然已是身家上千万的养鸽场的董事长，但他却依然习惯于和工人们一起干活。
冬天在普通的养鸽户那里，一般两三对种鸽一个月只能出一只乳鸽，而在杨明军这里，凭借这套电脑孵化设备，一对种鸽每月可以出3到4只乳鸽。目前，杨明军已经拥有将近五万对的种鸽，年产乳鸽100万只左右。按一直乳鸽十五块钱来算，杨明军的养鸽场的产值已经超过千万元了。
1992年，高考落榜的杨明军决定开始养鸽子，当时鸽子的价格高，而且还不愁销路，这让他看到了希望。
杨明军：没有听说鸽子有大批的传染病，好养、好管。
然而杨明军面临的大问题，就是技术问题。虽然自己平时比较爱看养殖类的报纸和杂志，但毕竟没有实践经验，无奈之下，他就开始跑北京、上海、广东等地，去请教养殖业有名的专家。
杨明军：他们对农村出去的人有一种同情心，感觉着有这种上进心，最后可以说被感动了。
他的朴实和上进心打动了专家们，专家教会了他很多知识，有的甚至还推荐他到一些养殖基地去参观、学习。有了一定经验之后，1997年年底，杨明军东拼西凑的2万多元钱，买了180对种鸽，开始在自家的几间石棉瓦棚里试养鸽子。
杨明军：经过选育后，留下了不到三十对鸽子。
原来是种鸽场老板欺骗了他。由于种鸽品种不纯，给接下来的乳鸽繁育带来了很大困难。于是他开始狠抓鸽子的良种培育工作，经常参加各种行业展会，跟业内精英和专家交流，然后结合自身实际情况，从剩下的三十对种鸽中，多次选育、优中选优、提纯复壮。1998年春天，第一批成品乳鸽终于进入了市场。
杨明军妻子：有了第一笔收入吧，一万元左右。
经过认真的市场分析后，杨明军发现，乳鸽和鸽蛋的主要客户是一些较大的宾馆、酒店.，属于较高层次的消费。
杨明军：他们有一道菜叫掌上明珠，就是一个鹅掌上面放一个煮熟的鸽蛋。一百多元一道。.?
于是他开始把目光盯向了大城市。然而，事情操作起来却不是那么简单的。.?
扬明军妻子：有一次往郑州发了两批货，就7000元，要了几次账，他总是推。最后他只给我1500块钱，还让我写保证以后不准再要。
长时间的打拼之后，杨明军的生意逐渐有了起色。然而这时候，意外发生了。他的几百只种鸽被偷了。
杨明军：因为价值十几万，全是精华部分，派了十多个人去寻找。
就在这个时候，有人说在离当地百十公里外的一个禽类市场上，看到有一批鸽子很像他家的。
杨明军：因为脚环在(鸽子)不到十天时戴上，终生去不下来。有场名、鸽舍号、它的系谱，还有我的名字和联系方式。
在警察的帮助下，杨明军终于要回了这批种鸽。事后了解到，偷种鸽的人是附近去厂里参观学习的人，因为杨明军向他们介绍过这批种鸽最珍贵，他们当晚就把鸽子给偷走了。即使如此，杨明军对前来参观学习的人依然敞开大门。
杨明军：通过来学这个东西，有心人会提出很多问题，普通职工不提问题，对企业发展没有好处，这是一个互惠互利的过程。
杨明军把养鸽子所得的收益全部用来扩大生产规模，形成了企业滚动发展的良性循环。如今，杨明军的新鸽场占地60亩，引进了自动调控光照系统、微型探头显示、自动饮水、人工育肥等国际先进技术程序，产量和效益成倍增长。
武功乡副乡长刘俊绍：杨明军同志是一个青年养殖能手，是一个懂经营善管理的人才。
杨明军取得今天的成就，在这中间他不但体会到了辛酸和失败，还总结出了很多独到的养鸽经验。
杨明军：第一是不断引种，每年都要引进新鸽种，看它的适应性，提纯抚壮、优中选优、双优结合，给它编上编号，把它的系谱信息都存留到上面，保证不会近亲繁殖。最优良的品种再杂交选育进行八次选育。
在引进设备方面，杨明军也尝到了甜头。
杨明军：这是自动饮水器，可以自动控制流量，不用人提水加水。
技术员：我们过来后，种鸽出现惊悸，这种应激现象把它的表皮就蹬破了。像这种就不用管它，所以人在室内待的时间比较短，这样鸽子按它自身的生活规律最恰当的调配自己的时间。
企业规模扩大以后，重用人才是成功的关键。
杨明军：发展到一定程度之后，传统农民那种自由散漫、自以为是等很多缺点都暴露出来了，来实习的大学生我们择优选用，留作为技术储备。他们进步的过程也就是咱企业进步的过程。