家常的玉米莲藕大骨汤做法_莲藕玉米排骨汤如何做
2017-03-24
玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。你了解莲藕玉米排骨汤要怎么做吗?现在,小编来告诉你玉米莲藕大骨汤的家常做法。
制作玉米莲藕大骨汤需要准备的材料
主料
猪骨
500g
莲藕
500g
玉米
300g
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
玉米莲藕大骨汤烹饪过程中的步骤图
1.准备好姜和葱
2.猪骨头洗净放锅中,加入适量的清水和姜片
3.煮开,去除表面的浮味
4.将猪骨捞出放锅中,加入姜片和葱结
5.加入适量的热水
6.盖上锅盖,大火煮开后转小火炖
7.莲藕和玉米切段
8.四十分钟后,捞出葱结,加入莲藕和玉米
9.炖半个小时,加入适量的食盐即可
玉米的食疗作用
1、促进胃肠蠕动
玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。
2、美容护肤
与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。
3、玉米强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。
除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。
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