厦门不断升级改造食品监管追溯系统

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厦门不断升级改造食品监管追溯系统

日前，厦门市夏商(中埔)农产品批发市场启动“食品监管移动平台”，厦门市生鲜食品安全监管信息系统在这里实现了移动办公，监管、执法全过程记录，为厦门市民“菜篮子”把住第一道质量关。

据悉，目前，厦门市生鲜食品安全监管信息系统已在该市的7138家商场、超市、食品批发商、生产厂家运行，可对2.3万个经营主体在厦门市销售的食品进行追溯监管，纳入监管食品15.8万种。消费者在厦门市商超、农贸市场购买蔬菜、肉类、水果等食品，遇到质量安全问题时可迅速查到根源。该系统“食品监管移动平台”在夏商(中埔)农产品批发市场、江头蔬菜批发市场等5个专业批发市场和松柏、长青等10个农贸市场启动后，盖着检验合格章的“厦门市生鲜食品上市凭证”成为生鲜食品的“身份证”，监管部门可通过联网系统随时监控。市民到装有追溯系统的市场、超市购买猪肉时，智能电子秤就能打印含追溯码电子小票，追溯猪肉来源及安全状况。消费者还可通过网站、手机端等查询蔬菜身份信息。

据悉，该市新建成的肉菜禽流通追溯系统示范工程也已正式启用。