肉驴饲养育肥方法_肉驴饲养育肥

2017-04-12

肉驴原产于山东省济宁市鲁西南各县和菏泽市,又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录。下面是小编精心为你整理的肉驴饲养育肥方法,一起来看看。

肉驴饲养育肥方法

一、从小驴犊起喂的养殖法

1.一般育肥 要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后,食草期六个月除放牧外,平日均补精料1公斤,用时补喂干草6公斤。进入第二年,前4个月全放牧不补饲,最后两个月日补精料1.5公斤,粗料不限量。全育肥期12个月,共用精料270公斤,体重可达150公斤以上。

2.加强肥育法 要求杂种驴犊10月龄即出栏,体重120公斤以上。初生一周自由采食优质饲料,15日开始训练吃精料,可用玉米、大麦、燕麦等磨成面,熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每日投喂10~20克,数日后补喂80~100克,一个月后补喂10~20克,2月后喂100克,以后逐日续增。9月龄日喂精料3.5公斤。全育肥期共用精料500公斤。

二、成年驴催肥法

1.恢复阶段 新从外地购来的成年驴,选用一些易消化正常青干草和麸皮,要少给勤添,喂七成饱即可。经过几天的观察,驴采食正常后,进入引喂期。这时混合粗饲料主要是棉籽皮,混合精料为棉仁饼五成、玉米面三成、麸皮二成。从外地购进的驴,一般不爱吃或根本不吃棉籽皮和棉仁饼,所以要采用引喂的办法。开始在精料中加入少量棉仁饼和棉籽皮,以后逐渐增加,约经一周后,即可全喂棉仁饼及棉籽皮。约两月后让驴吃到八成饱为宜。每天喂二次,上午八点和下午五点各喂1次,饮水2次,中午12点和晚上8点各一次。

2.抓膘增重阶段 犊驴长成成年驴必须有架子,如没有架子催肥也不顶用。成年驴经过一个月的恢复,消化功能增强了,喂量要增加,每头每天喂棉籽皮10公斤、棉仁饼5公斤。饲喂方法是:驴一上槽先喂干棉籽皮10公斤、棉仁饼20公斤粉筛取其5公斤,喂时不宜过湿,湿了驴不爱吃。经过一个月,棉籽皮逐渐少,棉仁饼逐渐增加,不再喂干棉壳了。棉壳和棉饼混喂,能吃多少给多少,如喂青绿多汁饲料更好,这样喂30~40天即可出栏。

另外,还要满足饮水,限制运动,刷拭皮肤,保持清洁,以利育肥,用此法肥育的成年架子驴平均日增重1公斤以上。

驴肉利用价值

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉,产于山东济宁 驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。

驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。

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