好吃的红糖发糕要怎么做,红糖发糕的做法图解

2017-03-03

红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸,它不仅可使皮肤光滑魅力,还可促进日晒皮肤的新陈代谢。你想自己动手做好吃的红糖发糕吗?下面是小编给大家整理红糖发糕的好吃做法图解。

红糖发糕的食材准备

主料

面粉

800g

辅料

鸡蛋

2个

红糖

50g

干酵母

适量

红糖发糕的具体做法步骤

1.面粉放入盆中

2.把红糖掰碎放入碗中

3.加水调成红糖糖浆

4.干酵母放入温水中调开

5.把糖浆,酵母都放入面粉中,混合均匀

6.打入两个鸡蛋到面粉糊中

7.把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

8.等到发到体积变成将近2倍,开始蒸

9.开锅后再蒸20分钟

红糖的功效与作用

性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

1.补虚

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2.补血活血

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。

3.保健

红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

另外,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4.护肤

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。

另外,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

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