微波炉的危害?微波炉要怎么正确使用?
现在,微波炉已经是我们生活中必不可少的物品,起了重要作用,能够在短时间内加热我们的食物,起到应急的作用,可是要是我们没有正确使用,一样也会对人体产生危害的,所以大家对微波炉也要了解一些相关知识才能正确使用哦。那么,现在我们就来说一下微波炉的危害和微波炉要怎么正确使用两个论点。
微波炉的危害?
很多人都不知道微波炉的危害,总觉得没有什么关系的,下面小编跟你细细说说啊
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
这是因为当大家加热生的肉类食品的时候,很容易滋生细菌的生长。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3、忌油炸食品
由于高温加热会使油炸食品的油到处飞溅然后引发火灾。
如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
微波炉要怎么正确使用?
一:用具的选择
可用用具有哪些?
1.保鲜膜:能适用于微波炉使用的耐热高温保鲜膜,可用来包裹蔬菜,防止水分蒸发,但不可直接用来包裹肉类及油炸食物。
2.铝箔纸:利用微波不能透过的原理,可以限制过分加热,如包裹鱼尾,鸡腿端部等。但使用时,请确保铝箔纸与炉内壁距离不少于20毫米。
3.耐热性玻璃容器:比较适合微波炉使用和加热的容器,透明性好,烹调时食物一目了然,并可直接上餐桌。
4.陶、瓷器:贴有微波炉适用标签的一般陶瓷、砂锅等均可使用。但有金、银装饰或饰有彩釉的容器不能使用。
5.耐热性塑料容器:许多特殊的塑料是为微波炉使用而制造的,它们也是较理想的微波餐具。
二：不可用用具有哪些
1.金属容器:不能用于微波炉,因微波不能穿透铝箔、不锈钢等金属容器。
2.不耐热塑料及玻璃器皿(如雕花玻璃及刚化玻璃):耐热性差,不能用于微波炉的高温烹调。
3.漆器:不能用于微波炉。因油漆可能会因高温而脱落。
4.木、竹和纸质品:耐热性差,不能用于微波炉的高温烹调。
以上就是小编总结的有关微波炉的危害,微波炉要怎么正确使用的事项,真心希望能在选购上帮到大家,选择一款质量上乘,款式新颖的微波炉,达到生活的需要和满足,希望可以帮到大家一些小忙啊。