幼儿早餐吃什么最好,幼儿早餐吃什么有营养

2017-03-08

家长们都希望把最好的给宝宝,那么幼儿早餐吃什么最有营养,吃什么最好呢?让小编来告诉你幼儿早餐的知识,幼儿需要的营养。

幼儿早餐的饮食知识

1、蛋白质

幼儿早餐必须有蛋白质的摄入,才会让蛋白质发挥到幼儿的新生组织中去,成为身体器官的一部分。

2、维生素

维生素的好处在于帮助幼儿补充身体成长所需要的成分,而且也能维持身体的免疫力,内分泌的平衡等。

3、矿物质

刚出生的宝宝就需要有矿物质来补充营养的,更不用提幼儿了,所以,幼儿的矿物质的摄入也不能少,要多注意一下铁,钙,锌的摄入。

4、脂肪量

脂肪的摄入是幼儿不能缺少的,主要是提供热量的同时,也能向身体提供脂肪酸供儿童成长发育所需,也是皮肤成长所需。

5、高热量

儿童的身体代谢是相当快的,他的身体成长需要大量的热量,所以,早餐的热量不能过少,否则不利于儿童成个等。

6、水分

当然,早餐吃了那么多东西的话,也需要喝一点儿水来补充身体所需要的水量的,孩子的运动量大,水量消耗也大,早餐必须补水。

7、糖分

糖分是孩子身体运动发育过程中,需要代谢的一种东西,所以糖分也需要给孩子适当补充,当然,食物里其实已经包含了糖分了,只是不明显。

幼儿营养早餐该怎么吃

1、每天必须吃早餐

一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量,作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性,必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,一上午都无精打采,对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

2、营养早餐种类丰富

一顿营养早餐应该包括4种以上的食物,不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要维生素和矿物质。早餐种类少,结构不合理不仅影响健康和发育,还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。

3、加入蔬菜和水果

作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源,而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题,促进消化,防止便秘,让孩子更有活力。

4、延长早餐就餐时间

细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

幼儿营养早餐的重要性

一日之计在于晨,现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。

体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食,对于孩子来说,更将造成危害。

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