山东春土豆的种植技术
土豆是重要的粮、蔬、饲和工业原料等兼用型经济作物，具有产量高、适应性强、分布广等特点，下面是小编精心为你整理的山东春土豆的种植技术，一起来看看。
山东春土豆的种植技术
1 种薯处理
1.1 选种
良种是增产内因，是获得高产的基础。春马铃薯种植适宜选择适合当地气候的高产、优质、抗病和商品性好的优良品种，此外还应选休眠期短、早熟的脱毒种薯。相关研究表明，在同样的栽培管理条件下，脱毒种薯产量比未脱毒种薯增产30%～50%。目前我省主推的品种有鲁引1 号、东农303、克新系列等。所选种薯要表面光滑、种芽健壮、大小均匀、无病虫为害、无腐烂、无破损。
1.2 切块
播种前25～30天将种薯取出，摊晒2～3天，并经常翻动，直到薯皮变青、质地变软、薯芽变白。晾晒后，顺着顶端优势切块，带顶芽纵切，每块质量25 g左右，切块上至少带1～2个芽眼。通常薯块40 g以上者切2块，70～100 g切3块。切块的整个过程都要注意切刀的消毒，防止切刀传染病害，常用的消毒方法是用0.1%高锰酸钾、75%酒精或5%福尔马林清洗刀片，当切刀切到病薯时应立即将切刀重新消毒。切成块后用草木灰拌种，置于阴凉通风处摊晒，以利刀口愈合。
1.3 催芽
相关研究表明，催芽播种的马铃薯比不催芽的增产10%～20%。生产上催芽一般在室内、温室大棚内或育苗温床中进行，用湿沙或湿润锯末覆盖。将晾晒好的种薯放在通风凉爽、温度较低的地方，一般要求温度15～18℃，空气相对湿度60%～70%，在地面铺设一层5～10 cm的湿沙或湿润锯末，上面摆放一层种薯，接着一层湿沙或湿润锯末，再放一层种薯，摆3～4层为宜，最后盖上草毡或麻袋保湿。催芽期间每隔5～7天检查1次，如发现烂薯及时挑出。待芽长到1.5～2 cm时，将种薯从湿沙或锯末中捡出，放在15℃散射光下晾晒，促使绿芽健壮，炼芽1～3天即可播种。注意催芽用的沙子或锯末不可过干或过湿，一般以手握不出水为宜。也可用赤霉素催芽，即在铺种薯前用10 mg/L的赤霉素浸种20 min，捞出后随即铺入湿沙床中催芽。
2 整地施肥
2.1 地块选择
选地势高燥、旱能浇、涝能排、土质疏松且深厚肥沃的砂质地或砂壤地种植。前茬忌种茄科作物。
2.2 整地施肥
马铃薯是高产作物，深耕是高产稳产的基础。一般于冬前深耕25～30 cm晒垡，开春撒施土杂肥后再深耕细耙，精细整地，结合合理施肥，促使早出苗、早发棵、早结薯，获得高产。春马铃薯生长期短，肥料的吸收主要来自底肥，所以，应遵循以基肥为主、追肥为辅的原则。通常基肥667 m2施腐熟优质有机肥3 000～5 000 kg，尿素10 kg，磷酸二铵30～40 kg，硫酸钾型复合肥30～40 kg，钾肥忌用氯化钾。
3 播种
3.1 适时播种
春马铃薯生育期周期短，适宜播种期是由终霜期向前推算40～50天。山东省覆膜栽培一般在2月下旬到3月中旬，10 cm地温7℃以上时播种。
3.2 播种方法
春马铃薯种植以早熟品种为主，早熟品种一般667 m2栽种4 500～5 500株。栽种方法主要有2种：一是单垄单行种植，行距60～70 cm，株距15～20 cm，667 m2种4 500株左右，点播时芽眼向上，播后覆土6～8 cm，喷乙草胺或施田补除草，随后盖好地膜;另一种是宽垄双行错位栽植(大垄双行种植)，垄宽80～90 cm，株距25～30 cm，沟深8～10 cm，覆土起垄，667 m2种5 500株左右，种块到垄顶12 cm，错位排种，后喷洒乙草胺，覆盖地膜，地膜要拉直、压好。
4 田间管理
4.1 破膜放苗、补苗
地膜覆盖马铃薯播后20～25天出苗，出苗后在9：00前进行田间检查并及时破膜放苗，以防膜热烫苗，并用湿土封住膜孔，以防跑墒。发现缺苗可就近将邻近的多余全株带土移栽。
4.2 施肥、浇水
马铃薯栽种管理的原则是前促后控。马铃薯生长适宜的土壤含水量为60%～80%，开花期和薯块膨大期这2个关键时期绝对不能缺水，生长中后期雨水较多，应及时排除田间积水防涝，否则易造成块茎腐烂。出苗前浇水以土壤墒情而定，墒情好不用浇水;墒情差，可于出苗前半个月浇1次水。苗出齐后浇1次水，以后适当控水蹲苗，团棵期再浇第2次水，以后视天气情况在始花期、盛花期、花末期之后每隔1周左右浇水一次，直到收获前半个月为止，浇水时切勿漫过垄面。
追肥随每次浇水进行，宜早不宜迟。第1次在出苗后，667 m2追施尿素5 kg;第2次667 m2施三元复合肥30 kg、硫酸钾15 kg，此时叶面追肥效果更好，可用0.3%～0.5%磷酸二氢钾液，7～10天1次，连喷2次，以后酌施三元复合肥或施稀人粪尿。
4.3 植株调整
出现花蕾应及时摘除，减少养分消耗，促进薯块膨大。一般打顶后侧枝生长会过旺，此时应适当摘除多余侧枝，并喷施30 mg/L的15%多效唑抑制茎叶徒长，促进养分向块茎输送，提高薯块产量。
5 病虫害防治
近年来，马铃薯的种植面积不断扩大，各种病虫害也呈增强趋势。常见病害有早疫病、晚疫病、病毒病和环腐病等;主要虫害有蚜虫、地老虎、蝼蛄、蛴螬和金针虫等。防治马铃薯病虫害，要掌握防重于治，统筹考虑，结合农业防治、化学防治、生物防治和抗病品种选择等手段，形成综合防治技术体系。栽前选抗病品种;忌前茬为茄科作物;施足基肥、重施有机肥和钾肥;发现病株及时拔除烧毁，并用石灰处理土壤等。早疫病可喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂倍液600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，隔6～10天1次，连喷2～3次;晚疫病用25%甲霜灵800倍液或80%大生(代森锰锌)可湿性粉剂500倍液防治;喷施72%农用链霉素4 000倍液防治环腐病;马铃薯病毒病重点是选不带病毒的种薯和防止蚜虫传播。蚜虫可用25%噻虫嗪水分散粒剂5 000～
6 000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～2 000倍液喷雾防治;地老虎采取毒饵诱杀;蝼蛄可用灯光或者毒饵诱杀;用50%辛硫磷乳剂1 500倍液于翻地前喷施，可有效杀死地下蛴螬和金针虫。
6 收薯与贮藏
植株大部分茎叶由绿变黄，中下部叶片已枯萎或拔茎摇动，表明马铃薯已达到最佳成熟期，此时应及时收获。收获应选晴天上午，于土壤干爽时进行，收后在田间摊晾2～3 h，避免受阳光直接照射，待晾干表皮后运走，并放在阴凉室内进行短期贮藏。
春土豆的种植技术
1.地块选择
选择耕作层深厚，土壤疏松，光照好，排灌方便、中等或中上等肥力的地块。每个村地块要尽量成片集中。
2.精细整地
种植马铃薯的土地要进行深耕细耙，精细培土，使土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力。
3.选种、切种、种薯处理
种薯要无病、无伤、无裂，尤其以6钱—1两左右的小薯块整薯做种最好。大块薯做种，要处理好切块，切薯一般都在室内。所用刀板等用具应严格消毒，切刀要快、薄，绝对干净，一般准备两把刀，一把泡在75%的酒精液、0.1%的高锰酸钾溶液或盐水里，当用做切薯的刀切到病薯时要马上换刀并及时淘汰病薯。切薯时要竖切，要保证每个薯块有2个以上芽眼。
4.合理密植，提高种植质量和规格
播种时间在1月中下旬至2月初为宜，采用双垄高埂方法播种，根据品种特性和土壤肥力一般采用3尺播幅，即大行距1.8尺，小行距1.2尺。窝距6寸，亩播种6600窝;或2.8尺播幅，大行距1.8尺，小行距1尺，亩播种7100窝。播种要求深、直、匀。即深犁、深种，深盖土，播种深度在7.5寸左右。播种要选择晴天或阴天，不能在雨天播种或大雨后立即播种。套种地6尺(1200米下地方采用)或5.5尺(1200米以上地方采用)开厢，3尺在1月下旬至2月上中旬种植2行春薯，两行间距离为1尺，播种后将两行覆土盖成一垄。予留行内在3月下旬至4月上旬种植两行玉米。
5.合理施肥
底肥以施充分腐熟农家肥和马铃薯专用肥为主，每亩施用农家肥1500～2500公斤，马铃薯专用肥60～80公斤，或45%硫酸钾复合肥40公斤。幼苗出齐后，结合中耕重施一次速效提苗肥，亩追尿素10公斤左右;现蕾前苗高20厘米左右时，结合培土再施一次结薯肥，亩用粪水700公斤泼施，结薯期(植株开花前后)用3%的磷酸二氢钾加3%的尿素溶液喷茎叶1～2次，根外追肥时加入0.1%硫酸铜和硼酸混合液增产效果更好。
6.中耕管理
马铃薯出苗后，应及时中耕除草。出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土，把空行内的土培一部分到马铃薯行上;间隔一个月左右，进行第二次中耕、除草、培土，尽量把空行的土培到马铃薯种植行上，使埂高达到6寸～9寸，使埂面形成垄，空行形成沟，春旱时有利于灌水，夏季降雨集中的时候，有利于排水。一般进行中耕垒埂2～3次，真正达到深种深盖，从而保证马铃薯生长所需的养分和水分，使马铃薯块茎全部深埋土内，以增加结薯量，提高产量。
7.摘花去蕾
对于结浆果较强的品种，在马铃薯现蕾后，要及时摘除花蕾，以避免因开花结果造成的养分消耗，保证薯块的养分供给。
8.病害防治
危害马铃薯的最大病害是晚疫病，可采用药物防治。用代森锰锌、甲霜灵、甲霜灵锰锌进行田间喷雾。第一次用药在出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土的时候，第二次用药在洋芋现蕾期，出现高温高湿天气时第三次用药。农药应交替使用，避免产生抗药性。