鱼腥草的药用价值
2017-03-21
鱼腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药，以下是小编为大家整理的关于鱼腥草的药用价值，供大家参考!
鱼腥草的药用价值
性味
《别录》：味辛，微温。
《履巉岩本草》：性凉，无毒。
《滇南本草》：性寒，味苦辛。
《纲目》：辛，微温，有小毒。
《医林纂要》：甘辛咸。
归经
《本草经疏》：入手太阴经。
《本草再新》：入肝、肺二经。
功效主治
清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。
用法用量
内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两);或捣汁。外用：煎水熏洗或捣敷。
用药忌宜
虚寒症及阴性外疡忌服。
《别录》：多食令人气喘。
孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
鱼腥草采收食用方法
鱼腥草通常以其地下根为食用部分，为了让鱼腥草充分生长发育，达到优质高产的目的，采收期一般都控制在晚秋和冬季，采收时先收割地上部分，全株割下，洗净切段，晒干包装后可出售给药材公司。
地下嫩茎，在整个冬季均可采收，用锄挖出，抖净泥土即可。
鱼腥草的嫩茎叶也可食用，一般在7～9月份分批采摘，采收地下嫩茎的，不宜在初夏采摘茎叶。
鱼腥草嫩根嫩而脆，微辣带腥，可与粉丝黄瓜等搭配凉拌，也可用于炖肉，还可盐渍贮藏。嫩茎叶在食用时，先洗净，用开水烫漂，倾其苦水后再洗，沥干即可。
入药
本品为三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb. 的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
炮制
去净杂质，除去残根，洗净切段，晒干。