腊八节餐厅营销活动策划方案3篇

2017-03-18

腊八节将至,在腊八节当天,很多餐厅都会为顾客提供腊八粥,但是千篇一律大同小异的做法并没有为餐厅招揽人气,推广品牌。那么腊八节餐厅该策划什么活动才显得与众不同呢?下面,小编为你整理了一下关于腊八节餐厅营销活动策划方案,欢迎大家阅读。

腊八节餐厅营销活动策划方案(一)

一、活动时间:2015年1月27日

二、活动地点:

莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点

三、活动背景、目标和对象:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

四、主办单位:东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

赞助商:花园粥城

五、活动流程:

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

莞城敬老院:95份

东城敬老院:110份

万江敬老院:65份

救助站:85份

流浪点:45份

A 招募志愿者:1月25日-1月27日。

B人员安排:1月27日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

C 每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

D 人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

E 小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

F 物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

腊八节餐厅营销活动方案策划(二)

一、活动背景:

多美丽儿童餐厅是新兴的新式餐厅,针对中国有孩子的家庭而建立经营。 而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

腊八粥来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”,关于腊八粥也有很多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日,越来越受到人们的关注,说到腊八必然想到的是腊八粥,而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题,在本餐厅展开相应活动。

二、主题: 温馨腊八节亲子活动,和家人一起共享腊八。

三、宗旨: 给中国家庭一个温暖的餐厅,让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的时光

四、活动目的: 借腊八节之名吸引顾客,招揽生意,推广本餐厅新产品“特色腊八粥”,通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色,即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。

五、活动意义: 通过这次活动不仅能宣扬传统文化,并且借腊八节浓郁的中国风情,拉近本店与消费者的距离,快乐大家的同时推广本店产品,打响本店知名度

六、活动时间: 腊八节当日

七、活动地点: 多美丽儿童餐厅温州瓯北店

八、活动对象: 来餐厅就餐的儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参加)

九、活动流程:

1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动,以及相应物品材料、店内陈设

2、顾客免费品尝本店特色腊八粥

3、认识腊八粥中各种豆子

4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方,并提交

5、评选最好的配方家庭

6、三个家庭烧制腊八粥

7、品尝三个家庭的腊八粥,评出最美味奖

8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌(加动作)

十、具体活动内容:

准备阶段:

1月26日 准备好所需的材料:腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具,节日所需装 饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具

活动当日:

1月27日 15:00, 开始熬煮活动所需特色腊八粥

16:30, 店内顾客基本来齐(七八个家庭)

腊八节餐厅营销活动策划方案(三)

一、促销日期:XXXX年XX月XX日-XX月XX日(历时14天)

二、促销主题:喜迎新春 便宜购年货

三、节日:腊八

1、腊八简介:

腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为"佛成道节"。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

四、主题商品促销:

1、食品:45种商品(其中惊爆商品4个(大分类商品各一种),会员商品7个)

(儿童食品、保健品礼盒、酒水、饮料等)

2、百货:30种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)

3、洗化:25种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)

4、生鲜:30种商品(其中惊爆商品4个(大分类商品各一种))

(各类蔬菜、水果、肉制品、水产、南北干货等)

5、会员专享专栏: 15种商品。(选择单值高的礼品类商品)

6、每日特价专栏:14种商品。(选择日常必需品)

注:每日特价(自营每日各限1-2个惊爆价),会员专栏(自营品20种)属于常规促销栏目。

五、主题促销活动:

1、12月27日腊八节当天,凡在我超市购物的顾客朋友,均获赠精美礼品一份。(数量有限,送完为止)(各店自定奖品)

2、便宜购年货 欢乐齐分享

活动期间,凡当天在我超市一次性购物38元以上的顾客朋友,凭购物小票可到服务台参加抽奖活动,抽到即拿。奖品丰富,赶快行动!(单张小票限一次)(各店自定奖品)

3、新年全家福 荣盛送大礼

活动期间,凡当天在我超市一次性购物68元以上的顾客朋友,凭购物小票可到服务台登记参加“88购物券”抽奖活动。

活动方式:2月16日早上10点,我们将在参加抽奖的顾客中抽出10名顾客,将得到荣盛超市为您提供的价值88元的“荣盛超市购物券”一张。

注:以上三项活动不可同时参加。

六、商品陈列要求:

A、堆头陈列原则上只陈列单一商品,最多不大于2个单品,并且丰满;

B、端架陈列原则上只陈列单一商品,最多不大于2个单品;

C、活动商品尽可能的遍布卖场角角落落,充分利用端架、堆头、架中架、拐角等有利陈列位置;

D、给顾客留足充裕的购物空间。

七、卖场布置

1、制做“年货一条街”吊牌挂在主通道上。

2、制做奖箱一个

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