九个月宝宝辅食大全

2017-02-11

九个月宝宝的生长需要很多的营养,所以九个月宝宝辅食不能少。那么九个月宝宝喜欢吃什么呢?小编今天就来说说宝宝最爱的面食。

九个月宝宝辅食大全

汤煮面片

材料:30克鸡肉、15克圆白菜、5克芹菜、鸡汤、面片

做法:先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。

蛋花鸡汤烂面

材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤;少许盐、豌豆尖

做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。

挂面汤

材料:半小碗挂面、1小块猪肝、1小匙虾肉、1匙菠菜、1个鸡蛋;少许肉汤、酱油

做法:先将菠菜切碎,鸡蛋打散取4/1备用;把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。

煮挂面

材料:10克挂面、5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、100毫升高汤

做法:先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。

凉拌鸡肉面

材料:20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜、1个鸡蛋

做法:先将鸡蛋打成汁,取一半备用;将挂面切短用,100ML高汤将其煮熟;然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁搅拌均匀,用小火煮至鸡蛋熟为止,待放凉即可食用。

金针菇面

材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油

做法:先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面;最后等面熟后,滴入几滴香油即可。

肉末粥

原料:大米50克,猪瘦肉50克。

制法:

1、将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀,在油锅煸炒后加水焖煮5分钟,待用。

2、锅中放适量清水,将大米放入其中煮粥;待水沸腾时放入瘦肉末;再次沸腾后转小火熬粥。

小知识:红色肉类的肌红蛋白中含有丰富的铁质,是宝宝补铁的良好来源。肉末可用粉碎机制作,更加方便。煮粥时水和米的比例为8比1。

提醒:2岁以下的宝宝不宜吃牛羊肉,不易消化吸收。

鲜虾肉泥

原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。

制法:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

每日1--2次,每次20克--25克。

小知识:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等

适宜7个月以上婴儿长牙补钙时食用。

水果蔬菜棒

原料:胡萝卜或苹果。

制法:

1、将蔬菜如胡萝卜洗净,蒸熟后去皮,切成条状。

2、将洗净的水果切成小长条,让宝宝拿在手上食用。

小知识:宝宝出牙的时候,牙床不适,他喜欢拿东西来啃,这些水果蔬菜棒就是手指食品。

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