独具特色的五邑婚嫁习俗
男大当婚,女大当嫁,古往今来,此乃人生大事。易经上说:“人承天地,施阴阳,故设嫁娶之礼者,重人伦,广继嗣也。”正是人们对男婚女嫁的这般重视,才形成了繁多的婚姻礼仪。我国古代婚姻礼仪主要有“六礼”:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。在漫长的历史发展进程中,各地有关婚嫁的习俗主要围绕这“六礼”而展开,并形成了各自的特色,反映着文化的地域性和居住群体的生活风貌。五邑地区的婚嫁习俗主要从中国传统婚俗中发展而来,主要方式有以下。
五邑婚嫁习俗介绍
1.相睇(又称相亲)
在旧社会,由于男女之间授受不亲,少有自己择偶的机会,男婚女嫁全靠媒人牵线搭桥。男女双方“相睇”时,事先由媒人约定时间、地点,由母亲、婶姆做伴同行。有趣的是,见面时男女双方要在相距四五米远的地方站定,由媒人介绍双方的姓名、特征之后,男女双方才各自转身前行几步,以此表明自己是一个四肢健全的人。更有意思的是,双方在暗中观察一番后,临别时,还要大声说一声:“阿妈,我们走吧。”以此来表明自己不是聋哑人,然后双方家长还要互送红包道别。
2.定婚
“相睇”是婚姻的序幕,“相睇”后,双方各自将意思告诉媒人。如果双方满意,女方便向男方提出要礼金、礼饼,要多少则视女方的相貌和男方的家庭经济条件而定。五邑人礼金尾数多为“9”字,意为长长久久。经过一番讨价还价之后,男方便选择一个良辰吉日将双方议定好的聘礼送到女方家中。女方如果收下,便算正式答应男方的婚约。这种方式称为“文定”,不能轻易反悔,否则要受到社会的谴责。
3.山歌定情
在五邑地区,一般都采取这种“文定”方式确立终身大事,但由于地域不同,其定婚的方式就略有不同。如在五邑客家人中,就有山歌定情之俗,通过对歌,互订终身。尤其是中秋农闲之时,是客家青年的爱情季节,男女青年成群结队,互相对歌。
如小伙子唱:
八月海棠开成荫,心想摘花怕水深。
挪个石头试深浅,唱支山歌试妹心。
姑娘听后接唱:
哥唱山歌妹接音,一唱一和心相印;
牛走远路知牛力,人合长久知人心。
正是在这一唱一和的情歌交流中,男女青年的爱情也就瓜熟蒂落了。这种对歌定情的方式,颇有自由恋爱的韵味。
4.香灯定姻缘
另一种婚嫁习俗则是香灯定姻缘。在鹤山乡村中,男方父母要将媒人送来的写有女方生辰八字的红纸放在供奉祖先、天官等神位的香炉下,然后点上香灯,连续3天,细心观察家中一切事情。如果家人一切平安,而香灯又没有中途熄灭,男方便认为吉利,此女子则可与男子相配,否则,就不能相配。
5.出阁
经过“相睇”、定婚,便要选择良辰吉日举行结婚大典了。结婚这天,新娘一大早用柚子叶洗澡洁身,梳妆打扮,由专人背上竹轿。轿帘上绣着“鸳鸯戏水”、“龙凤呈样”的图案和字样。随花轿而行的还有挑嫁妆的行列,嫁妆一般有衣服、被褥、面盆等生活用品。新娘从离开娘家开始到被人抬出村外,都要唱早就练习好的“女哭歌”,内容主要就是感谢父母的养育之恩与教诲和兄长的关心等。当花轿抬到男方的村口时,要停下来,由同来的一名妇女撑开纸伞遮住轿顶,而另一位年长妇女则手捧谷斗,将“爆谷”撒向花轿,寓意是落地开花,谷米满地。这时新娘就要和送行的娘家人互相道别,然后由轿夫抬着继续前行,而送新娘的人在轿夫起轿之时,还会跑上去象征性地将轿杠压一下,俗称“坠轿”,以此表示娘家人对新娘依依不舍。
6.上头
结婚之日,男方长辈要为新郎梳头,俗称“上头”。此习俗在五邑地区很普遍、很流行,大致方法是:在新郎成亲之日,由新郎家中多子多孙或有名望的长辈为新郎梳头,边梳边唱歌,以此为新郎祝福。有的地方的“上头”程序更为复杂,如开平市水口镇龙塘的“上头”,先要在家中设置一个圆形簸箕,上面放一个30厘米高的木斗,木斗的形状上窄下宽,木斗中放上一些谷粒、铜钱、柏叶,然后让新郎坐在木斗上,用臀部将斗口封住,意为保住钱物。
7.打新娘
结婚为人生一大喜事,但新娘往往要遭受种种“磨难”,五邑地区的“打新娘”习俗就是其中之一。所谓打,只是一种嬉闹。当新娘的花轿一到男方的村口时,早就齐集在道路两旁的一帮男孩,便人人手拿青竹枝,追着花轿乱打。到了男方家门口,新娘下轿时,小孩们更是尽情抽打新娘,直至新娘进入新房为止。到晚上闹房时,新娘又要遭受打手、踢脚的皮肉之苦,受尽戏弄。直到深夜,新郎向这些“雇佣”来的“打手们”派利是、糖果之后,新娘才得以安息。对这种皮肉之苦,新娘不但不恼怒,反而视为乐事。按照传说,新娘如果不被人打,则被视为“祸水”,不吉利。此俗新会司前最流行。
8.跨禾竹
如果说挨“打”还不够惊险的话,那么跨越燃烧着的茅草则着实让人捏一把汗。在开平、恩平有些地方,在新娘出嫁之日,要由男方的司礼人预先在门槛上横放一根扁担,在门前堆放一堆茅草。当新娘来到男方家门口时,就将茅草点燃,让新娘跨过。此时,新娘的伴娘们就会高声提醒新娘:“阿妹快把脚抬高,别把禾竹踩中啊!”在伴娘的帮助下,新娘才化险为夷。据说,跨禾竹时,新娘必须打起十二分精神,千万不可踩中禾竹,否则,将会被人认为是给婆家带来不幸的人。
9.踢轿
新娘过门既有受“苦”,但也有享受高贵之时。当抬着新娘的花轿来到男方家门口,新娘要等着新郎前来叩开轿门,这就是俗称的“踢轿”。所谓“踢轿”,并不是用脚踢轿门,而只是用纸扇在轿门上轻轻叩击一下,接着便由一名妇女打开轿门,由新郎扶新娘出来,再由这名妇女把新娘背走,并由人撑开纸伞,遮护新娘。当新娘被背到门口时,由从男方家族中选出的男孩(其家中必须兄弟姐妹众多,寓意人丁兴旺),将钥匙递给新娘。从此新娘就要担负起管好男方门户的重任了。
10.闹房
“闹房”古称“戏妇”和“戏婿”,此俗起源很早。《酉阳杂俎》就有“近世娶妇之家,弄新妇”的记载。“弄新妇”,即“闹房”,五邑地区也称作“乱房”。新娘入洞房后,先让一群男孩爬上新床,再由一名妇女把桔子、糖果、炒米、花生、莲子、百合等东西撒在床上,任由孩子们争抢,边撒边唱“4个床角4个果,4个哥仔团团坐”等祝词,这种习俗称为“拾床角果”,寓意子孙满堂。实际上,这是古代撒帐之俗的演变。宋孟元老《东京梦华录》云:“凡娶妇,男女对拜毕,就床,男向右,女向左坐,妇以舍钱彩果散掷,谓之撒帐。”
除此之外,在新房内还要摆一台酒菜,让那些参加“闹房”的伴郎猜拳饮酒,尽情而欢。在“闹房”过程中,新娘、新郎要解答各种难题,甚至要做各种高难度动作,否则将会受罚。对于“闹房”的举动,即使有些过“火”,新娘、新郎也必须尽量忍让、克制,让大家尽兴。临出新房时,“闹房”的人还得在新郎床上撒上一束筷子,意谓“快生孩子”之意。
有的地方,在“闹房”时还有一套庄重的仪式,整个仪式由“床头公” (由子女齐全的中、老年人担任)主持,新郎坐在床边,新娘下跪,司仪人唱夹房歌:
金打锁匙银打链,
银壶斟酒似条线,
线对线,莲对莲,
莲子开花花结子,
结子开花千万年。
然后,“闹房”宾客则唱“闹房歌”,如唱:
新郎长久望,
望久得成双,
今晚织女会牛郎,
好似云开见月朗,
满天光,难尽讲,
良缘得遂心头爽,
情郎爱妹妹爱郎。
每唱完一首,其他宾客则用“唷嗬”相和,整个“闹房”犹如一场歌咏赛,热闹非常。
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