关于茶文化的小故事欣赏

2017-06-08

中国的茶文化丰富多彩,那么关于茶文化的小故事有什么呢?下面是小编精心为你整理的关于茶文化的小故事欣赏,一起来看看。

关于茶文化的小故事欣赏:岳飞巧用姜盐茶

岳飞(1103-1142年),字鹏举,相州汤阴(今河南)人,南宋抗金名将,著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年(1135年),岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地,进入江南很多士兵出现水土不服的症状,腹胀,呕吐,腹泻,乏力,眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶,芝麻,生姜,黄豆一起熬煮让属下饮用,果然治好了军中的恶疾。此茶被称为姜盐茶,之后很快在附近百姓间流传开来,至今湘阴的家庭中仍然可见。姜盐茶,具有健脾胃,驱风寒,去腻强身的药用效果。从中医看来,茶性寒,姜性热,一寒一热,因而阴阳调和。

关于茶文化的小故事欣赏:神农氏与茶

神农氏,亦称神农,是传说中对中华民族具有巨大贡献的祖先。据《白虎通义▪号》记载,神农氏能够根据天时之宜,分地之利,制作出各种农具,教民耕种,使人民获得很多的好处,故称神农。他不但发明了农耕技术,教会人类农业生产,还发明医药,教会了人民吃药治病。中国古代第一部药学巨著《神农本草经》就托名为神农所作,传说共记录了365种药名,多为神农氏亲自尝试了解得来。

关于茶文化的小故事欣赏:普洱茶

传说,乾隆年间(1736—1795)普洱地区的濮家茶庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜,茶色也红浓明亮。这些茶深得乾隆皇帝的喜爱,并赐名普洱茶。据史料记载,早在清初(1659年),清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册,清代宫廷也一直有“夏喝龙井、冬饮普洱”的传统。据《普洱府志》记载,普洱府当时会馆林立,酒楼茶肆鳞次栉比,中外茶商接踵摩肩,是国内外影响较大的商贸重镇。

20世纪60年代,北京故宫的茶库里存放着清宫没有喝完用完的普洱茶贡茶数吨,当时已保存了150多年。2004年,由著名作家鲁迅的遗孀许广平珍藏的清宫普洱茶,在北京广东大厦拍卖,其中一块(约3克),拍出1.2万元(约合1451美元)。专家将藏品中的散块普洱茶用开水冲泡,茶块很快融开,茶汤呈褐泛红色,茶香陈厚,经数次冲泡后茶块全部融化。收藏普洱茶成了一种新的时尚。但是,贮藏普洱茶一般要求有专门的贮藏室、严格的温度、湿度控制、室内通风、每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室等,这些条件,一般茶叶爱好者很难做到。

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