饲养鸡的技术是什么_饲养鸡的技术有什么

2017-06-15

鸡虽然生长速度较慢,饲料报酬较低。但由于具有人们喜爱的体型外貌和肉质风味。具有良好的经济效益和社会效益,市场前景十分广阔。下面是小编精心为你整理的饲养鸡的技术,一起来看看。

饲养鸡的技术

1场址选择与使用

提供优越的鸡舍环境是养好鸡的首要条件。农村空闲的山地、林地、果园都可以作为养鸡的场所,但场地要求开阔,空气畅通,地面相对较为平坦,周围活动场所宽畅。场与场有足够距离,相对远离公路和生活区。场与外界有隔离带,有围墙或围网与外界隔开,场内有足够活动空间。鸡活动时使其不与其他禽类或动物接触。一般一个场年饲养3~4批,实行全进全出制,每平方米饲养12羽,不过度放牧,提倡轮牧。每批出栏后应彻底清洗消毒,空置2周以上。消毒3~5次以上,每次更换消毒药品种。以达到彻底消毒目的。

2育雏管理(0—30日龄)

2.1育雏前准备清洗消毒育雏舍,准备好水槽、料槽、垫料、饲料、常用药品、保温设施等,进苗前1周将所需用具,连同垫料(谷皮)一同薰蒸消毒24 h,进苗前12 h应做好预热工作.若鸡苗到达时温度达不到,应先加热。将所有带有鸡苗的箱盒放在保温房内(注意远离热源),此时可先加入水、饲料,待室内温度足够时.再慢慢将鸡苗放入育雏舍内。

2.2保温措施保温是第一关。是养好鸡最关键的一关。首先要求育雏舍能保温。但也应设有窗,雏舍高度1.6~1.8 m。最好用木制天花板(吸水性较强)。一般保温方法可采用地炕升温法、铁皮箱管道升温法、红外线灯泡升温等。雏鸡1日龄时舍内温度应达30~32℃,以后每周下降2℃,直到脱温。夏天保温时间10~20 d,甚至更短。冬天保温时间应达到40 d,甚至50 d。观察雏鸡温度是否正常,关键看鸡分布是否均匀,活动、进食、饮水、睡态正常,有无尖叫声。若温度不够,容易发生鸡白痢,此时,雏鸡发出尖叫声.稀粪粘于肛门或见肛门潮湿.此时应给雏鸡加温,并添加药物治疗。

2.3免疫程序与预防用药雏鸡1日龄时用3倍量MD疫苗作颈背皮下注射;4~5日龄断喙,(可用加工有直径0.4 cm孔洞的电烙铁烧烙鸡喙。既简单快速,又达到最小的应激目的,断喙时饮水中加入多种维生素、维生素K、预防量抗菌素),同时刺痘(此时选择刺痘,可减少抓鸡次数,减少应激。要求鸡痘疫苗稀释浓度足够,一般每瓶疫苗500羽,加入注射水1/4疫苗瓶的量即够.用钢笔尖沾取少量疫苗在鸡翅内侧无血管处刺1针);5~6日龄用1倍量新城疫一传支LHl20二联疫苗滴鼻免疫或2倍量饮水免疫(免疫前后3 d内添加适量多种维生素。免疫前将饮水器彻底清刷干净,不可消毒,停水2 h后将疫苗按每千羽1 kg饮水量稀释,疫苗中最好加入保护剂,均匀添加于饮水器,再将饮水器均匀放置舍内。雏鸡饮完水不能马上加水、稍休息半小时后加水):1~6日龄预防鸡白痢:除了做好加温工作外主要依靠饮水中加入药物如氟苯尼考、恩诺沙星或氯氟沙星等药物防治,连用5~7 d:8-9日龄鸡法氏囊双价弱毒疫苗2倍量滴嘴或饮水免疫(方法同前);12~15日龄用禽流感疫苗作颈背皮下注射.每羽0.35~0.40mL(注意抓鸡、围栏时应有足够空间,不要让鸡太挤造成事故);10~20 13龄注意保温,同时注意适当通风,此时可根据天气状况决定开关窗户的大小.宜开单边窗户,通过开窗大小来调节空气。使其不形成空气对流;15~30日龄时在饮水中添加预防量抗球虫药如氨丙林或球必清等,预防时每天1一2次.发病时应及时增加药量,甚至在10 kg饮水中添加青霉素800万U,此时应更换垫料。达到清除垫料中卵囊的目的;2l~23 13龄时用3倍量鸡法氏囊双价弱疫苗饮水:25—28 13龄用l倍量新城疫一传支LH52二联疫苗滴鼻免疫或用2~3倍量饮水免疫。

2.4饲养管理要点

2.4.1新鲜全价饲料选择高档鸡花料,满足雏鸡生长发育的营养需要。能量13.40 MJ/kg、粗蛋白21%、足够的多种维生素及矿物质等,建议10~20日龄雏鸡使用正大牌饲料510#或华龙400#,鸡花料用量为250~300 g/羽;添加饲料时应少量多次,吃完再添,料桶每周清洁消毒1次。2l~40 13龄使用正大中鸡料5ll#或华龙中鸡料402#,中鸡料一般用量为800~900 g/羽。

2.4.2洁净、卫生饮水一般使用颗粒料。药物、添加剂添加于水中较为方便。添加药物应做到均匀.按说明或加倍药量。首先溶于水桶,再按比例扩容后添加到每个水壶。育雏期间,雏鸡在疫苗免疫注射、断喙、生病、天气恶劣、转舍、消毒等应激时饮水中应加入适量水溶性多种维生素。加水要及时,水位要足够.至少每天清洁饮水器1次,饮水器每月消毒1次。彻底清洁饮水器难洗的部位,如槽位、壶13内侧。

2.4.3清洁卫生、消毒全面消毒工作至关重要。不要停留在口头,要重在落实。一切用具定期清洁消毒,定期清扫消毒环境,垫料定期更换,保持松软、干燥,每周带鸡消毒1次,一般使用高效低毒广谱消毒剂,如消特灵、烧碱、菌毒敌、过氯乙酸等,轮换使用。

2.4.4适时分栏雏鸡进栏时饲养密度为40N50羽/m².20日龄时20—30羽/m2.40日龄降为20羽/m²。

2.5注意事项

1)把握好育雏温度,注重判断标准,新手应在舍内挂温度计,利于判断,要准备好缺电时的加温燃料,如木炭、木材等,如果温度达不到要求,晚上应把雏鸡抓到纸箱内过夜。

2)育雏头3 d,雏鸡宜饮用30~40℃温水,并加抗白痢药物,判断白痢的标准主要是看雏鸡肛门。羽毛有水样粘于肛门即说明有白痢。

3)育雏温度尤其头3 d应保持32~33℃.以后逐渐下降,每周降2℃,至脱温。但温度也不宜过高.过高时会引起雏鸡脱水,表现尖叫声,烦燥,远离热源、暴饮等。

4)雏鸡舍地面应保持干燥、干净、松软,不应有任何异物,因为有异物时雏鸡会产生异食癖,垫料应及时清除,一般l一2周清垫料1次。

5)进雏前,预先将多种维生素、少量抗生素加入水中,在食盘、料桶中添加少量鸡花料,在一切准备就绪后,观察舍温是否达到32~33℃.若达不到先不放鸡苗,待舍温达到要求时,再放入鸡苗并关上门。

6)晚上应当有值班制度,以防意外事故发生,如断电、堆压等。

7)雏鸡饲料应选择高档料.以增强体质。

8)适时调整雏鸡密度.让鸡羽生长、活动有足够空间。

9)根据气候,增减空气流通量,处理好保温与通风的关系。

10)养好雏鸡应做到手脚勤快,认真观察,各项工作及时跟上。

3育成期管理(30~42日龄)

育成期管理相对容易,要分疏密度,保温通风,预防用药,卫生消毒,增加运动,添加青料(多雏),及时喂料,充足饮水。育成期管理重点做好以下几方面工作。

1)中鸡生长快速,必须有足够氧.应及时分疏密度,及时转群或分栏,密度一般为15~20羽/mz,转群前后2 d添加预防量抗生素.天晴时开始放牧,雨天不放,突然下雨时及时赶回并预防用药。

2)中鸡的生长强度虽比育雏期低些。但体重增加仍较快。采食量不断增加,是骨胳、内脏器官生长发育的主要阶段。因此,中鸡饲料营养也应全面,一般要求能量为12.14 MJ/kg、粗蛋白19%、氨基酸、维生素全面。从小鸡料过渡到中鸡料。应采用逐步过渡的办法。即2种料对渗拌匀饲喂2—3 d。及时调节料桶高度,其高度应与鸡背平高。

3)根据冷天、热天、早晚温差情况.处理好保温与通风的关系,及时开、关门窗,避免鸡得感冒等呼吸道病。一旦轻微发病,立即朋泰乐菌素、环丙沙星等药物治疗。

4)应搞好卫生消毒.每周带鸡消毒和地面环境消毒1次.每周清洁水池1次,必要时水池清水消毒。水槽每天清洁1次,料桶每周清洁1次,垫料每2周更换1次.若垫料管理不好,太脏、板结甚至如烂泥,鸡容易患大肠杆菌病,这时应立即更换垫料,饮水中加氟苯尼考、利氟霉素等药物治疗。

5)巾鸡放牧,在野外吃些青草、虫子,一般羽毛生长亮丽。若不能从野外补充摄食,应在水巾适当加多种维生素。晚上10:00过后关灯,让鸡充分休息。

6)水位应足够,水位降低时要及时增加饮水,以满足生长需要用水。水位高度及时调整,让鸡顺畅饮到水。

7)注意消毒,换上雨鞋,穿上工作服,谢绝参观。

8)注意认真观察,夜间值班时,要细听鸡群呼吸有无异常声响.鸡群是否安静。

9)做好各项记录,饲料、用药、鸡群状况,死亡数量、温度、密度等。

10)若养混合苗时,此时最好采用公母分群饲养,降低残次品率。利于增重。

4育肥期管理(43日龄以上)

育肥是为了促进脂肪沉积,增加肥度、改善肉质、增加羽毛亮度。重点做好以下几方面。

1)加强鸡新城疫疫苗免疫1次:时间安排在50~65日龄,使用l系疫苗l倍量皮下(肌肉)注射或NDC30—86株疫苗3倍量饮水。

2)适时分疏密度(以12羽/m2为宜)或剔除残鸡,可先出售部分鸡,以降低密度,减少成本付出。

3)提高日粮能量水平,即使用大鸡料,能量水平一般为13.40 MJ/kg、粗蛋白16%。

4)水槽、料槽数量应足够(1个/100羽)。

5)做好卫生消毒T作,保持室内环境干净、舒适。

6)光照强度宜弱,晚上10:00过后应关灯。

7)减少饲料浪费,降低饲养成本。饲料占总成本70%~80%。注意以下几个环节来减少饲料浪费:

(1)使用正规料槽,料槽数量要足够,料槽高度要适合;

(2)用正规厂家饲料,饲料颗粒应大小均匀,口感好;

(3)喂料应一日多餐。一次给料不能太多;

(4)精确断喙,利于减少饲料浪费;

(5)饲料贮存间要密闭,防止鼠害。

8)夜间售鸡,适时上市。夜问出售时要关灯,用手电照着抓鸡,不惊扰其他鸡。因为饲料转化率随日龄增长而逐断下降,料肉比增加。为减少成本,提高效益,应适时上市。把握市场信息,分析价格走势,决定最佳出栏时机。

9)及时清理鸡粪。清洗、消毒、空置鸡舍后再消毒,备用。

林下养鸡技术

1 场地选择

养殖柴鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下(苹果、梨、杏、桃等树种)养殖柴鸡。

2 抓好疫病防治

育雏应按照鸡的生长要求,在乡镇(或顶目区)就近集中育雏,30 d左右再到林中放养,育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下:1日龄,用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5 日龄、17日龄,用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄,用法氏囊病疫苗滴鼻;30 日龄,用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的,最好能饮水免疫,需要注射或刺种的,也要安排在夜间鸡归巢后,把鸡隔离成小群再逐群免疫,减少鸡的应激性。

3 饲料的补给

根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量,保证每天最少1次,且放在傍晚补饲,这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水。

4 环境消毒

由于放养鸡直接接触了外界环境,和舍饲鸡相比,给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒1次,以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有:①复合酚类:菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等,对病原微生物有较好的杀灭作用。②醛类:戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂,其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。③季胺盐类:消毒-99、百毒杀等,对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。④含氯制剂:84消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所有类型微生物,可用于饮水消毒。⑤过氧化类:过氧乙酸等,消毒效果较好,价格便宜,但有一定腐蚀性。

林下养殖柴鸡时怎样节省饲料:

农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式,很容易造成饲料浪费,在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。

科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,常把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费,因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,其高度和鸡背高度一致,并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,夏季应在清早、晚上凉爽时多喂,中午气温高时少喂。

科学配料,降低饲料成本利用本地原料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,以有效降低饲料成本,例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。

及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。

科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止其发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。

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