关于健康饮食的新闻报道
饮食健康详细不在是偏门的话题了,更有许多新闻有关于饮食健康的报道,一起来看看当中的内容吧!
关于健康饮食的新闻第一篇
长期在办公室环境里的上班族,都又可能会患上反反复复的慢性咽喉炎。随着天气慢慢变冷,秋冬季是高发的季节,我们应该积极预防。
秋季咽喉炎要这样吃
1、多吃含丰富的B族维生素的食物。
如鱼类、动物肝脏、瘦肉、新鲜蔬果、奶类、豆类等等,这些食物都有利于修复损伤的咽部,且有利于消除呼吸道黏膜的炎症。
2、多吃富含弹性蛋白和胶原蛋白的食物。
如海产品、猪蹄、猪皮等,有利于修复慢性咽炎损伤的部位。咽喉炎秋季吃什么好
3、多吃梨。
梨生吃可以清热解毒、解燥下火,同时清热润肺、化痰止咳的功效,对治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑有一定的帮助。雪梨罗汉果治咽炎法,将雪梨洗净,去皮核,切块,把雪梨和罗汉果放入加有适量的清水的沙锅中,煎熬半小时即可,每天饮用两次,坚持几日就会见效,对治疗咽部疼痛,有异物或音哑的患者都适用。
4、绿茶蜂蜜。
把沸水冲入绿茶中,再加入适量蜂蜜即可饮用,每天一次,可起到清热利咽,润肺生津的作用。
5、苹果。
生吃苹果有补脾气和养胃阴的作用,将苹果榨汁有生津开胃、润肺悦心的功效,适合咽炎者饮用。
6、避免不良饮食的习惯。
一日三餐一清淡为主,不吃刺激性食物,干燥辛辣的、油炸的、腌制的食物能不吃就不吃,如油条、辣椒、大蒜等等,多吃些含水分多又易吸收食物水果和蔬菜,如苹果、柠檬、西瓜、梨、冬瓜、柿子等等,避免吃热带水果,如芒果、榴莲等等。还要戒烟戒酒。这样才有利于咽炎的治疗。
秋季咽喉炎食疗方推荐
白萝卜炖青果:250克白萝卜,5个青果。洗净白萝卜,切片,打碎青果,加l碗水煮熟就可以了。每天服用1剂,连服大概10~15剂。本方可以起到清热利咽的效果,对于慢性咽炎肺热伤阴的人非常适合。
蜜枣甘草汤:选用蜜枣8枚,生甘草6克,将蜜枣、生甘草加清水两碗,煎至一碗,去渣即可。可以做饮料服用,每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。
银耳沙参鸡蛋饮:银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁,然后打入鸡蛋1~2个,蛋熟后加适量冰糖服用。有养阴清热、润肺等功效。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。
芝麻红糖粥:选用芝麻50克,粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。
枸杞粥:选用优质枸杞子15克,糯米150克。将糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
秋季咽喉炎护理小妙招
1、饮水适量。适量喝水,一天保证喝6杯水,保持体内水的平衡可以充分地滋润声带,避免饮用酒精和咖啡等刺激性饮品。
2、充足睡眠。不留恋酒吧、夜店等室内空气浑浊的社交场所,杜绝熬夜等不良生活习惯,保证充足的睡眠,避免咽喉疾病的发生。
3、勤漱口。养成良好的漱口习惯,每天早上、饭后及睡前都要用淡盐水漱口,保持咽部清洁。淡盐水漱口还可以减少咽喉炎及上呼吸道感染引起的炎症。
4、勤锻炼。养成良好的锻炼习惯,通过有氧运动来提高自己的身体体质,增加疾病的抵抗能力,避免咽喉疾病的发生。
5、注意从饮食中补充维生素A、维生素C和B族维生素。如缺乏维生素A,鼻咽喉部易发干、发炎。如缺乏维生素C,易导致鼻黏膜出血和声带无力。B族维生素能维持耳鼻喉的正常功能。
关于健康饮食的新闻第二篇
“秋分”的意思有二:一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季;二是此时一天24小时昼夜均分,各12小时。此日同“春分”日一样,“秋分”日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。
中国古代将秋分分为三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思,就是说由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏人穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“水始涸”是说此时降雨量开始减少,由于天气干燥,水气蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
进入秋季,如何进补?
雪梨雪耳炖瘦肉
材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法
1、将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。
2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。
3、蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。
功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋分时节滋补养阴的养生汤。
山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏仁30克及大米适量。
做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥,每日2次服用。
功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。
油酱毛蟹:
配料:河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒淀粉、食油各适量。
做法:将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可。
功效:益阴补髓,清热散瘀。
海米炝竹笋:
配料:竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
做法:竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
功效:清热消痰,祛风托毒。
关于健康饮食的新闻第三篇
秋分前后,是螃蟹开始黄肥肉满之时,许多市民在这个季节会比平时多吃些螃蟹。养生专家提醒,螃蟹首先要蒸熟煮透,吃蟹时最好还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器。由于螃蟹性寒,虚寒者不宜多食,更不能与柿子、生梨等寒性水果同食。
螃蟹不仅能清热解毒、还能补骨添髓。在秋季多吃些螃蟹,能帮助人体内运化,调节阴阳平衡。
河蟹与海蟹的营养成分有差别吗?
每100克河蟹肉里含有17.5克蛋白质、1.2克脂肪和65毫克胆固醇,每100克海蟹肉里含有13.8克蛋白质、2.3克脂肪和125毫克胆固醇。河蟹肉与海蟹肉相比,含的脂肪和胆固醇要低一点。
100克河蟹肉里几乎不含维生素A,含有6.09毫克维生素E,还含有126毫克钙、2.9毫克铁、3.68毫克锌和56.72微克硒,100克海蟹肉里含有30微克维生素A、2.99毫克维生素E、208毫克钙、1.6毫克铁、3.32毫克锌和82.65微克硒。总的来看,无论是河蟹还是海蟹,它们维生素和矿物质含量都较为丰富,含量有所差别。
挑食标准
应挑选外壳背呈墨绿色、肚脐凸出、螫足上刚毛丛生的螃蟹。
秋蟹膄肥,小心食用
秋分的时候,是蟹肉最肥美多汁的时候、也最最滋补的时候。螃蟹属上等名贵水产,肉质鲜美。
不仅如此,螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。
秋蟹如此营养美味,可是如果“不会吃”,反而会给健康造成损害。
吃螃蟹的禁忌
不吃已经死了的螃蟹
螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。
组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。
更重要的是,即使螃蟹熟透了,组胺也不会被破坏。
生螃蟹不能吃
螃蟹中很容易寄生肺吸虫、生吃螃蟹会使肺吸虫也进入人体内。
另外,螃蟹好食腐败之物,各种病菌和毒素都会积累在其肠胃里,如果生吃容易引起中毒。
内脏没去除干净的螃蟹不能吃
清蒸也好,煎炸也罢,烹饪前,不仅要氢螃蟹刷洗干净,还要把蟹腮、蟹胃以及蟹心等内脏清理干净。
其中蟹腮长在蟹体两侧,成眉毛状条形排列,而蟹胃在蟹体的前半部,蟹腮和蟹胃都含有很多病菌和脏东西。
蟹心则在蟹黄中间,与蟹胃紧紧连着,其味道苦涩,也要清除干净。