家庭营养食谱表,家庭营养早餐食谱
今天我们就来为大家介绍家庭营养食谱表,让大家了解一下具体内容,下面看看家庭营养早餐食谱都有哪些吧!
家庭营养食谱表(一)
萝卜丝早餐饼
食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量
做法:
1)萝卜擦成丝
2)火腿肠和洋葱切丁
3)萝卜擦成丝后放大碗里
4)放入火腿肠丁和洋葱丁
5)加入红椒丁拌匀
6)加入面粉
7)打入一个鸡蛋
8)加入精盐
9)加入胡椒粉
10)加入适量清水拌匀
11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟
水煮荷包蛋
食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量
做法:
1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;
2)鸡蛋一个,打入碗中;
3)将碗中的鸡蛋倒入;
4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;
5)盛起放入碟中;
6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻;
鸡蛋米饭煎饼
食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许
做法:
1)准备一碗剩米饭;
2)将鸡蛋打散;
3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
家庭营养食谱表(二)
油酥烧饼
食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
做法:
1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3)醒好的面团擀成饼。
4)把油酥涂在面饼上。
5)卷成卷。
6)面卷切成段。
7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。
9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。
青菜鸡蛋汤面
食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量
做法:
1)准备材料
2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
3)荷包蛋煎好后盛出
4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
5)水开后放入面条
6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦