一岁大的宝宝营养食谱

2017-02-28

绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。健康生活是大家想要追求的,因此一岁大的宝宝营养食谱就显得十分重要,下面小编就准备了一岁大的宝宝营养食谱,希望对你有帮助!

一岁大的宝宝营养食谱:香菇豆腐炖泥鳅

原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法:

·泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。

·香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。

·油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。

功效:补中益气。

一岁大的宝宝营养食谱:苹果酪

原料:苹果,甜奶酪,面粉,白糖、橄榄油适量

做法:

·苹果洗净去皮切0.8cm厚的片,入淡盐水浸泡。

·面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。

·起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。

一岁大的宝宝营养食谱:木瓜炖银耳

原料:青木瓜,银耳适量,冰糖适量

做法:

·将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,将冰糖洒在银耳上面,用大火蒸熟即可。

功效:有助于宝宝消化吸收。

一岁大的宝宝营养食谱:牛奶西米露

原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少许

·西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。

·将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效:补充营养素。

一岁大的宝宝营养食谱:三鲜蛋羹

原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

做法:

·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

·起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

·鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

一岁大的宝宝营养食谱:马蹄狮子头

原料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许

做法:

·马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。

一岁大的宝宝营养食谱:茄汁虾仁

原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

做法:

·虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

·油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

·原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

功效:健脾开胃。

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