微波炉和烤箱哪个实用，微波炉和烤箱品牌价格

在厨房电器中,微波炉和烤箱是两种各具特点又有些类似的产品,很多朋友对微波炉和烤箱的作用和功能有些区分不清,在选购上也有些迷茫。那么微波炉和烤箱哪个实用,它们的品牌价格又是如何呢?我们就一起来了解一下吧。

微波炉和烤箱哪个实用

1、微波是一种电磁波,微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。主要用作食物烹调、食物解冻。食物二次加热、食物干燥、脱水、保鲜灭菌等。

2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,通过加热管产生的热辐射对食物直接加热,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。

3、微波炉的原理是以微波振荡食物内水分子,使得水分子高速运动相互撞击从而产生热量以加热食物。虽然加热速度快,但在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。烤箱加热方式不但不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含的水分和营养成份,但烤箱热传导方式太慢,比较费电。

4、总之电烤箱是电阻丝在电流作用下发热。通过热传导的原理来加热食物,是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外,而烤箱是由外至内,微波炉加热效果不均匀,水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热,更好的保持食物的水份和原有的营养成份。

微波炉和烤箱品牌价格

1、品牌方面。烤箱的主要品牌为珠海ACA、日本三洋、瑞典伊莱克斯、台湾灿坤等,其中ACA市场占有率70%,相对比较专业;微波炉的主要品牌为美的、格兰仕、LG、海尔、奔腾等

2、价格方面。烤箱的价格约在200—2000元,微波炉的价格多在300—1000元之间。现在还有一种微波炉带烤箱的产品,就是微波炉加了一个烧烤功能。大部分是上部有加热管,如果想烘焙专业点的东西,还不太能满足。这种产品根据温度与功能模式数量种类的不同,价格也不一样,有上万元的,也有一些的。

3、格兰仕G70D20CN1P-D2(S0)微波炉,429元;美的M1-211A微波炉,339元;松下NN-GT353M微波炉,599元。九阳KX-30J63烤箱,290元;伊莱克斯EKOT100烤箱,180元;长帝TRTF38烤箱,450元。

微波炉和烤箱在作用上既有相同点又有各自的,大家在选购时可以根据家庭使用的情况来决定,微波炉和烤箱的品牌有很多的是同一品牌的不同产品,价格上相差也不是太多,如果有经济条件,两个都买回来也不错。