用电饭锅煮的可乐鸡翅做法

导语：今天jy135美食频道小编为大家介绍的是电饭锅版的可乐鸡翅，方便于在学校住宿的同学们还有在外面租房的上班族们。下面就一起去看看用电饭锅煮的可乐鸡翅做法吧!

用电饭锅煮的可乐鸡翅做法

材料：

鸡翅中2斤，可乐一罐(300ml不到，我用小瓶装的)，酱油1/3碗(我全部用的生抽，喜欢上色深的可以加些老抽)，蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4个(非必需)

提醒：可乐和酱油的比例约为3:1。

步骤：

(一)鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干;

(二)准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;

(三)把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色;

(四)然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关;

(五)等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。

(六)到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;

(七)接下来的时间一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。其实我这次已经有点煮过头了，好几块都自动骨肉分离了，只不过那几块没入镜头

(八)吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。