儿童身高偏矮吃什么,儿童身高偏矮的饮食知识
儿童身高偏矮不是病态的情况下,应该给宝宝补充蛋白质,钙质等多方面进行营养搭配,但是也不能忽略儿童病态的矮小症。以下是小编为大家整理推荐关于儿童身高偏矮的饮食知识,希望对大家有所帮助。
儿童身高偏矮的饮食知识
1、补充奶制品
儿童身高偏矮吃什么?奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议喝低脂或者脱脂且少糖的牛奶、奶酪和酸奶。
如何喝:
4-5岁的孩子一天4次,每天总奶量480ml。
注意:儿童身高偏矮吃什么?不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。
2、豆制品
儿童身高偏矮吃什么?大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。
注意:豆中之王的黄豆,是优质蛋白质的主要来源,黄豆也含有较多的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。
5种儿童增高的食物
一、猪肝鸡蛋
材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。
做法:先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
功效:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
二、鸡蛋黄粉粥
材料:新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。
做法:将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。
功效:蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
三、鸡肝猪腿黄芪汤
材料:取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。
做法:将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。
功效:鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
不利长高的食品
儿童身高偏矮吃什么?儿童不利长高食品主要是营养少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。
碳酸饮料:特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
糖果、甜饮料:吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%—18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
“垃圾食品”:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
儿童身高偏矮注意事项
儿童身高偏矮,也要注意儿童睡眠,儿童运动的健康问题,下面是儿童身高偏矮要注意的:
1、保证睡孩子每天要有8~10小时睡眠,以发挥最大的生长潜能。另外愉快的心情也是增高的催化剂。
2、缺乏运动也会造成孩子长不高,现在的孩子因学习压力大,还有电脑手机的影响,导致孩子们越来越少的运动了,这也限制孩子的身高生长,而适当的体育运动是可以长高的;
3、补钙的同时,让小孩子多晒太阳,适当的户外活动可促进维生素D、钙和“太阳能”吸收,促进骨骼和肌肉的快速生长,但应注意防晒,避免正午时分在外玩耍。建议选择早上9点和下午4点晒太阳比较好,每天2个小时就很足了。
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