酒店员工的服饰礼仪_酒店员工基本礼仪

2017-05-18

相信大家对酒店工作人员总有着一个固定的印象,严谨整洁,一丝不苟。那么你们注意到他们的服饰了吗 ?下面是小编为大家整理的酒店员工的服饰礼仪,希望能够帮到大家哦!

酒店员工的服饰礼仪

1. 多样统一

讲究多样统一是酒店员工服饰美的基本原则。现代酒店工作门类的服务性质各不相同,但由于其整体归属与一家酒店,从而员工的服饰就构成了多样统一的视觉效果。对于接受单项服务的宾客来说,格调相似的员工服饰会造成井然有序、赏心悦目的整齐之感;对于享用多样服务的宾客,造型变化的服饰又会带来一种形态各异的生动感受,满足了宾客视觉审美之需求。

2. 和谐

酒店员工的服饰之美除了要与自己的职能、体态、性别等协调外,还要与所处工作环境和谐、匹配。如餐厅服务员的服饰,需根据餐厅的菜系,以及整个餐厅的装饰格调来调整,给顾客一种协调的美感,为餐厅整体风格增添魅力。

3. 含蓄

含蓄,作为中国传统审美理念,被视为服饰美的至高境界。代表中国礼仪服务形象的酒店员工服饰,应将出本民族文化传统与时尚新潮理念有机融合,解决“藏”与“露”的适度关系。使“藏”具有护体、遮羞的效果,使“露”在展示人体美的同时有散发出含蓄、婉约的韵味。

酒店员工基本礼仪

1、站立

(11)站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。

(12)两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。

(13)双手不抱胸、不插袋、不叉腰。

(14)女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧。

(15)男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。

(16)站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体仍保持正直。

2、坐姿

(17)入坐要轻缓,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下,不要落座后再起来整理)。

(18)坐下后,头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲。

(19)男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜;

(20)女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。

(21)两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放,(男士坐时双腿可略分开)。

(22)双脚平落地上。可并拢也可交叠。

(23)女子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二,脊背轻首。

(24)谈话时如需侧转身,上体与腿应同时转动,幅度不可过大。

(25)起来时,右脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。

(26)坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。

(27)不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿,两手不要漫不经心地拍打扶手。

注意:

(28)从座位左侧就座,毫不声息就座,减慢速度、放松动作、避免乱响;

(29)从座位左侧离开;离开前从动作、语言向其表示示意,随后站起身来,动作轻缓,避免弄响座椅;离座后先采用基本站姿,站好再走;

(30)他人入座之后再入座,地位低于对方稍后离座,身份相似允许同时起身;

(31)公共场合,要想坐在别人身旁先求得对方首肯;

(32)以背部接近座椅 做法:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点以确认座椅,然后随势坐下,可以一手扶把手。

规范的坐姿:

(33)双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不伸到外面去);

(34)架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上,留出大空隙;

(35)将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃;

(36)脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物,一般都要放在地上;

(37)以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜;

(38)单手或双手放在身前桌下不允许;

(39)手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上,对同座之人不够礼貌;

(40)双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;

(41)上身向前趴伏在桌椅上仅用于休息,在工作中不可头部靠于椅背或脚尖指向他人。

(42)在室内,以朝南或对门的座位为尊位。

上身体位:

(43)头部抬直,看上去同地面垂直,

(44)低头办公,回答他人问题时务必抬起头来,

(45)与人交谈是可面向正前方或面部侧向对方,不准后脑勺对着对方,

(46)工作不应上身完全倚靠座椅背部。

手臂位置:

(47)放在两条大腿上,双手各自扶平;

(48)放在一条大腿上,侧身与人交谈,双手叠放或相握自己所侧身的那条腿上;

(49)放在身前桌子上,双手平扶,相握叠放于桌上,或放在身旁的扶手上,侧身应双手相握,叠放在侧身一侧的扶手上;

(50)放在皮包文件上,短裙女士面对男士而坐,将皮包、文件放在并拢的大腿上,双手或扶、叠、握在其上。

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