白菜汤搭什么好喝
2017-01-09
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。大白菜的水份含量约95%,而热量很低。你了解白菜汤搭什么好喝吗?现在,小编来告诉你 羊肉片白菜汤的做法。
羊肉片白菜汤的食材准备
主料
小白菜
500g
羊肉片
200g
粉丝
50g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
羊肉片白菜汤的具体做法步骤
1.白菜洗净,切成小段。
2.点火坐锅,放入油。
3.加入葱和姜翻炒。
4.放入水,烧开。
5.水开后,加入粉丝。
6.烧开水后,加入白菜炖煮,放入盐。
7.待白菜快熟了,加入羊肉片炖煮,肉片变色即可。
8.盛出。
白菜的功效与作用
白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
减肥健美
白菜对于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明,白菜对减肥健美有很好的效果。
提供营养、强身健体
白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
润泽皮肤、延缓衰老
白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
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