广西淮山种植技术是什么

传统的淮山种植技术需要深沟种植和深挖采收，费工费时，且极易损伤块茎。下面是小编精心为你整理的广西淮山种植技术，一起来看看。

广西淮山种植技术

一、土壤选择

紫玉淮山采用浅生槽定向栽培对土壤要求不高，无论砂土、壤土、粘土、土层深浅、地下水位高低都可以应用种植，但以土质肥沃、土层深厚、排灌方便的砂壤土更有利于其生长。

二、整地、放入浅生槽及基质、施基肥

1、整地：采用单行种植，每行包沟1.6米，地势高、地下水位低、排水方便，则畦可小些、沟可浅些。土壤先深耕晒白，2月下旬3月初起畦，做成畦高20-30厘米，畦面宽1.2-1.4米的高畦。按株距18-20厘米用小锄头开挖宽约7厘米、长120 厘米的平行斜小沟，斜度为15度左右，上、下端深约10—15厘米，每亩可挖1500-1800条平行斜小沟。

2、卧槽：平行斜小沟开挖后及时放入适合淮山生长的特制浅生槽(半圆形套管)，浅生槽内可施、可不施放定量的松软填料。松软填料可选用粉砂，也可以选用取材来源方便的腐熟木糠、蘑菇渣、甘蔗渣、药渣或谷壳等，再按每亩加入腐熟鸡粪或鸽粪200-300公斤、生物有机肥100公斤、过磷酸钙25-50公斤。切记浅生槽内不可施放有机肥和其他肥料，否则阉坏新生的新薯。除浅生槽上端10-15厘米部分不需施放松软填料而只回填泥土外。

3、施基肥：应用浅生槽定向栽培的淮山的吸收根主要分布在表土层，基肥无需深施，施到土层5-15厘米即可。放入松软填料后，结合回填泥土，每亩均匀撒施腐熟鸡粪或鸽粪200-300公斤作基肥。回填泥土时覆盖5-10厘米土层，要求做到浅生槽两端不宜露出或低过沟底。浅生槽上端留下播种标记准备种植。

三、种植期

1、种植时间：宜在3月中旬至4月中旬根据当地的气候特点，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时选择晴天或阴天种植，一般要避免烈日暴晒，宜选择下午种植。

2、种植方法：与浅生槽平行放置带芽种薯小块，要求种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖泥土5-10厘米厚。

淮山的营养价值

1、健脾益胃、助消化：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2、滋肾益精：

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;

3、益肺止咳：

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4、降低血糖：

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;

5、延年益寿：

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;

6、抗肝昏迷

近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。