胡萝卜牛肉汤的家常做法

牛肉能延年益寿，补肾壮阳，而对于女性来说，牛肉能养颜美容，调经补血，符合于现代人的生活理念。你了解胡萝卜牛肉汤要如何做吗?接下来，小编跟你分享胡萝卜牛肉汤的家常做法。

胡萝卜牛肉汤的食材准备

主料

胡萝卜

1个

牛肉

400g

辅料

盐

适量

白糖

适量

料酒

适量

酱油

适量

胡萝卜牛肉汤的具体做法步骤

1.牛肉切片备用

2.胡萝卜切片备用

3.牛肉清洗干净

4.牛肉与胡萝卜放入高压锅内

5.加适量水，再加入盐、白糖、料酒及酱油

6.高压锅烧十到二十分钟

7.装入汤碗中

牛肉的营养价值

1、 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

2、 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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