熬梨汤的做法

梨肉质甜美多汁，润肺、清燥、生津、化痰，是秋冬季常见的水果。你想自己动手做熬梨汤吗?接下来，小编跟你分享熬梨汤的做法。

熬梨汤的制作食材：

主料

雪梨

2个

辅料

川贝

适量

冰糖

适量

枸杞

适量

熬梨汤的做法步骤：

1.首先将雪梨底部切平，上面横着切开，挖去核，开口处切成锯齿状。

2.准备好挖空心的雪梨，放入一勺川贝，少许枸杞，少许冰糖，加入适量清水。

3.锅中倒入小半锅清水。

4.将雪梨隔水蒸一个半小时后，取出享用就可以了!

梨汤的营养功效：

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。

1、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，缓解便秘。

2、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

熬梨汤的相关做法：

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