秋天可以吃什么 秋天养生的食物

2017-03-09

秋季是个养生的好季节,那么在秋天的时候应该吃哪些食物好呢?以下是由小编整理关于秋天可以吃的食物内容,希望大家喜欢!

秋天可以吃什么

1、护发食物

营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2、护甲食物

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

3、护肾食物

自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

4、护胃食物

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

5、护肺食物

研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

6、护肤食物

西蓝花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的“抗癌战士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

7、护心食物

实验证明坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

8、护腿食物

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

9、护眼食物

维生素A有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

10、护脑食物

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

秋季饮食需注意6大禁忌

1、忌吃太多蟹

秋风起,蟹肥美。秋季正是蟹的季节,但是吃蟹的时候要注意清洗干净蟹体,因为蟹内有大量的细菌和污泥,其中的寄生虫很多。另外也不宜多吃,伤害身体。吃蟹的时候最好搭配醋和姜丝,以免因为蟹太寒凉,导致身体不适。

2、忌暴饮暴食

踏入秋季之后,气候逐渐变得宜人,炎热的天气开始远离,人的食欲也开始恢复,如果不能控制好饮食摄取量的话,容易导致热量过剩,转化成脂肪堆积,让人发胖。无论是哪个季节,饮食都要以适量为宗旨,切记暴饮暴食。

3、忌吃太多水生食物

水生植物大多是在秋季成熟,但是同时也是带有最多囊蚴的时节,所以秋季多吃水生植物的话容易受到感染。导致出现肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。秋季少吃这类的水生植物为佳。

4、忌过多食用燥热之食物

秋季饮食要避免过于燥热的食物,煎炸类的食物则需要避免。另外,人体为了迎接寒冷的冬季,往往会贮存脂肪,秋季热量的摄取会大于散发,所以肥胖的人士在秋季中更应该吃低热量的减肥食品。立秋之后饮食上要增加酸,增强肝脏功能,苹果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多,又偏酸,可以多吃。

5、忌过多食用辛辣生冷之食物

秋天的饮食要注意尽量少吃刺激性强、辛辣、燥热等的食物,同时也要避免各种湿热之气积聚体内。有辛香气味的食物可以散发体内的湿热之气,例如芹菜等,秋季可以多食用。另外还需要注意秋季气候由热转冷,人体的生理代谢也会顺应季节的变化而变化,所以饮食中也需要注意不能过于生冷,以免造成肠胃消化不良等的问题。

6、忌饮食不分时节

饮食养生的一个重点是要注意食物时节,不宜食用的时候吃了不会达到养生的目的。例如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段,这些时候就需要特别的注意。如生姜也不宜在秋季饮食,因为属于辛辣的食物,容易出现秋燥问题,导致耗气伤神。瓜类食物也属于阴寒食物,多吃会伤脾胃,秋季也不宜多吃。

秋天提气补血吃什么好

第一:食物

1、山楂,具有很好的开胃消食的作用,除此之外还能够起到活血行气的效果。

2、黄鳝,这种食物经常服用能够有效的补气益血,对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。

3、虾仁,服用之后能够起到健胃的作用,还具有壮阳补肾的功效。

4、红枣,具有很好的补血以及保健脾胃的功效,还具有美容的作用。

5、莲子具有很好的健脾作用,秋冬季节可以适当的多吃。

6、核桃能够很好的调养肺部。

7、菠菜不仅具有很好的补钙作用,经常服用还具有补血以及滋阴润肠的功效,还能够有效的促进食物消化。

8、胡萝卜是一种很适合在秋天服用的食物,能够起到除秋乏的作用。

第二:食谱

1、胡萝卜山楂汤

材料:冬瓜、胡萝卜、山楂、食盐

做法:将冬瓜清洗干净,然后切块备用;山楂以及胡萝卜也清洗干净,然后切片备用;将准备好的冬瓜、胡萝卜以及山楂一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,知道胡萝卜软烂之后加入适量的食盐调味就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的提气补血的作用,非常适合在秋天时节进补。秋天提气补血吃什么食物好,这倒食谱是一个非常不错的选择。

2、黄鳝排骨粉丝汤

材料:生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食盐、粉丝、排骨、黄鳝、葱、香菜、生姜

做法:将排骨清洗干净,然后放入开水之中焯一边,然后清洗干净;将准备好的排骨放入锅中,加入适量的清水小火熬煮一个小时;将黄鳝清洗干净之后用热水过一遍,取出表面的物体,然后切段备用,加入准备好的生抽、生粉以及胡椒粉和食盐进行腌渍;将粉丝放入清水之中浸泡,知道软了就可以了;将所有的配料准备好;将生姜和葱末放入油锅之中爆香,随后要入排骨汤以及黄鳝,继续熬煮八分钟之后撒上香菜就可以起锅服用了。

功效:这道食谱具有很好的补肾壮阳以及活血补血的作用,经常服用还能够强将筋骨。

3、阿胶蜜枣炖鸡

材料:阿胶、蜜枣、鸡肉

做法:将阿胶砸成小块,然后将鸡肉切块备用;将准备好的肌肉、阿胶以及蜜枣一起放入锅中,加入适量的清水,隔水炖煮大约一个小时,然后起锅服用。

功效:这道食谱最好每周时间能够喝上两三次,具有很好的补血养血以及安神的作用,特别适合那些由于气血虚弱导致的头晕以及失眠等等疾病。

4、阿胶鸡蛋汤

材料:阿胶、鸡蛋、蜂蜜

做法:将阿胶用开水化开,然后鸡蛋搅拌均匀备用;将阿胶液倒入锅中煮开,随后放入准备好的鸡蛋,煮成蛋花,起锅之前加入适量的蜂蜜调味就可以了。

功效:这道食谱最好每天早上起来的时候服用一次,能够有效的治疗阴血不足的情况,对于怀孕女性胎动不安的情况也有着很好的治疗效果。

5、阿胶黄酒

材料:阿胶、黄酒

做法:将阿胶直接放入适量的黄酒之中,搅拌均匀等待阿胶慢慢的融化;然后将黄酒放入火炉之中加热就可以服用了。

功效:这是一种最为简单的阿胶服用方法,不仅能够帮助女性快速补血,同时还能够调节月经不调的情况。

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