老人痛风吃什么_老人痛风可以吃的食物

2017-06-05

老人痛风吃什么

1、老人痛风宜吃蔬果

蔬菜水果为碱性食物,含嘌呤极低,而且碱性成分还可以降低尿酸,所以痛风病人在恢复期也可以适当吃蔬果。

2、老人痛风宜多喝水

水能促进排泄,让尿酸尽快排出,患者平时可以多喝水(以白开水最好),而肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高,所以尽量不要吃。

3、老人痛风宜吃补肾食物

肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。

4、老人痛风的饮食原则

低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,应限制摄入,每天油脂应控制在25克左右,以植物油为主。应摄入充足的水分,每日2500毫升以上,以利尿酸的排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害。

低蛋白质:蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋,少用肉类、鱼类和禽类。

低盐:痛风患者多伴有高血压、高脂血症,应限制钠盐,每天应限制在4克以内。

低嘌呤:痛风患者应长期控制嘌呤的摄入,不吃或少吃含嘌呤食物,如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤,可使血中的尿酸浓度升高。故应禁酒。含嘌呤较少的食物有:牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮。

急性期应严格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的过多摄入。缓解期要给予正常平衡膳食,以维持理想体重和正常血尿酸水平。

1、痛风常见于老年人,多为继发性痛风,其中女性占较大比例,常发生于绝经后。

2、较易影响手部小关节,老年女性多见,有时与骨性关节炎较难鉴别,关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。

3、多有痛风前症状,表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节,与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。

4、老年痛风患者常同时患有高血压、动脉硬化、糖尿病和不同程度肾功能不全。

5、动脉硬化导致肢端血运不畅,痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高,较少见强烈的关节剧痛,以钝痛的慢性关节炎多见。

红花苏木饮

红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

木瓜车前苡米饮

木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

薏苡仁粥

薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

板栗

每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

慈姑

不拘量,可以做菜佐餐。

百合粥

以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3～4次,连服1个月左右可见效。