冬季养生粥谱
冬季很多朋友都会呆在家里进行保暖,的确如此,冬季仿佛已经过了外出的时节,那么呆在家里的朋友们不防试试如何进行饮食保健呢?下面小编给大家介绍冬季养生粥谱,希望对你有用!
冬季养生粥谱1.山药枸杞粥
枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
冬季养生粥谱2.鸡肉粥
做法与皮蛋瘦肉粥差不多,把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。再熬10min即可。还可以根据自己的口味加些别的东西,比如:桂圆、百合、莲子等作为辅料。
冬季养生粥谱3.梨粥:
梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。气候干燥,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为常食的保健食品。
冬季养生粥谱4.美颜补血粥:
取当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花 2克,鸡汤1000克,粳米100克,先将前3味用米酒洗后,切成薄片,诸药入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后入粳米熬成稀粥。日服1剂、分数 次食用。具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑的功效,适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
冬季养生粥谱5.黑米粥:
取黑米200克加水,文火熬粥。日服1剂,早晚食用,具有补肾健脾、滋阴养血、益肝明目的功效,适用于肝肾气血不足所致的头晕、耳鸣、视物不清、面容憔悴等症。
冬季养生粥谱6.胡萝卜粥
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
冬季养生粥谱7.红枣菊花粥
材料:红枣50g;梗米100g;菊花15g;红糖适量
制作方法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功用:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
冬季养生粥谱8.葵花黄芪粥
葵花籽,去壳,20克,黄芪50克,梗米100克,清水适量,微火煎煮,每日一剂,一两月便可使面色红润。
冬季养生粥谱9.苹果粥
原料:白米,苹果
制作方法:淘净的白米煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30min,加入削皮、切片再煮。
功效:味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。
冬季养生粥谱10.桂圆莲子粥:
桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。