牛肉意面要怎么做才正宗，正宗的牛肉意大利面的做法

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。你想知道好吃的是如何做的牛肉意大利面吗?现在，小编来告诉你牛肉意面的正宗做法。

牛肉意面的材料准备

主料

意大利面

100g

牛肉

100g

西红柿

1个

洋葱

半个

胡萝卜

适量

辅料

食盐

3勺

味精

1勺

蒜

2瓣

番茄酱

2勺

黄油

15g

黑胡椒

少许

牛肉意面的制作过程

1.牛肉切末。

2.大蒜切末。

3.洋葱切丁。

4.胡萝卜切丁。

5.西红柿切丁。

6.黄油小火融化。

7.放入蒜末、洋葱丁拌炒。

8.放入牛肉末、油，炒香。

9.放入胡萝卜丁、西红柿丁。翻炒。

10.加入番茄酱、食盐、味精、黑胡椒炒匀。

11.煮意大利面，加入盐。

12.乘出加上酱汁。

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

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