番茄土豆排骨汤的好吃做法有哪些

2016-12-11

中医认为土豆有健脾和胃、益气调中的作用,对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、大便不畅有很好的食疗效果。你了解玉米番茄土豆排骨汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的番茄土豆排骨汤吗?现在就由小编来跟大家分享一下番茄土豆排骨汤的好吃做法有哪些?

番茄土豆排骨汤的好吃做法1

材料

主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克

做法

1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。

2.红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

3.把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

4.排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

5.烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6.把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。

番茄土豆排骨汤的好吃做法2

材料

排骨,土豆,番茄,葱,姜,白胡椒粉,盐

做法

1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块

2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用

3.另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟

4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右

5.放少许盐和胡椒粉调味即可

番茄土豆排骨汤的好吃做法3

材料

排骨,土豆,番茄,葱,姜,白胡椒粉,盐

做法

1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块

2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用

3.另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟

4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右

5.放少许盐和胡椒粉调味即可

番茄土豆排骨汤的好吃做法4

材料

番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个

做法

1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用

3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!

4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!

5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!

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