番茄菜花的做法

导语：菜花加西红柿的美食大家吃过了吗，想学习而定吃货可以看下今天小编分享的它的做法哦。

番茄菜花的做法

西红柿菜花做法1

⒈ 将菜花瓣成小朵，洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。

⒉ 锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。

西红柿菜花做法2

1、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。

2、西红柿洗净去皮，切成小块;葱蒜洗净切碎备用。

3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。