沙白豆腐汤要怎么做才好吃_沙白豆腐汤的做法

2017-03-23

沙白豆腐汤的食材准备

主料

沙白

600g

南豆腐

4块

辅料

油

适量

盐

适量

金不换

2根

胡椒粉

适量

1.沙白洗净。

2.豆腐切成小块。

3.锅里煮水，水开后放入沙白，煮至个别沙白微微开口。

4.放豆腐入锅煮。

5.放盐、胡椒粉、金不换调味，关火撇去汤面上的白沫即可。

6.装碗。

豆腐的营养十分多，因为豆腐是大豆产生，所以有很好的营养成分，豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品，对于健康益处很大。

因为豆腐含有一张特殊的草酸物质，所以可以改善人体脂肪结构，而且更重要的是豆腐可以预防和抵制癌症，特别是乳腺癌一类。

豆腐还具有很强的钙含量，而且有氨基酸成分，对于预防更年期病症有很好的作用，也可以抵制更年期疾病。高质量的钙含量，是的豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;

科学家研究的时候发现豆腐含有轻质微量元素，具备提高记忆力的作用，还有一定的精神集中力的功效，另外豆腐可以预防和抵制老化和痴呆，适合老年人食用。

豆腐的功效很多，特别是酱豆腐和臭豆腐可以健脑，而且作用十分明显，另外豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，一些身体比较虚的人，可以经常吃一些豆腐比较好。

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