烤虾熟烤怎么烤

2017-06-03

烤虾既有虾的鲜美,还有烧烤的浓郁香气,回味无穷,你想不想自己动手呢?下面小编给你分享一下烤虾的做法吧。

烤虾的材料准备

烤虾的做法步骤

1.虾去掉虾线洗干净,倒入料酒。

2.碗里倒入酱油。

3.倒入黑胡椒。

4.倒入切碎的生姜末。

5.把料汁和虾搅拌均匀,腌制20分钟让虾入味。

6.烤盘里放入锡纸,把虾整齐的摆开,放入烤箱190°烤25分钟。

7.中途烤10分钟的时候取出一次,把碗里剩下的料汁倒在虾身上,继续烤。

8.烤到虾皮颜色变深,料汁基本收干即可。

虾的营养价值

1、壮阳益肾

传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、通乳

吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、滋补

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

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