端午节粽子的做法
2016-11-12
粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品。其最初是用作祭祖及神灵,至晋朝被正式定为端午节食品。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。
主料糯米 (2000克)调料蜜枣 (800克)粽叶 (800克)厨具高压锅、蒸锅
把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。
把糯米洗净放入水待用
蜜枣
蜜枣洗几次
三个叠放错开点
拿起头部往里窝卷
放入一半米后放蜜枣
再放米
把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。因为自己拍照有几个动作没有办法拍照呵呵。
用线十字交叉宁上就可以。
1
1
熟啦
蜜枣粽子
更多包粽子的方法请阅读以下文章:
1.包粽子的方法与步骤图解
2.粽子叶是什么叶和包粽子的方法图解
3.粽子的包法大全图解
4.怎样煮粽子和包粽子的步骤
5.怎样包粽子图解 六种包法
6.粽子的来历和粽子做法图解
7.四角粽子的包法图解
8.咸肉粽子的做法包法大全图解
9.肉粽子的做法和煮法